登堂 (已結業)

觀塘做餐廳競爭力其實都幾大，今日嚟到觀塘the wave呢一間專營酒吧同時又有唔同fusion嘢食嘅西餐廳享用晚餐；地方超級大，裝修亦都 睇得出花過心思而且乾淨企理慢煮三文魚香芒藜麥沙律作為沙律，佢嘅份量都幾多；呢個沙律嘅重點係慢煮三文魚煮到同 普通生三文魚好似冇乜分別，但係食起嚟暖暖哋而且一切就散； 藜麥配芒果係不敗嘅選擇，而且喺呢個季節，佢哋都能夠搵到香甜嘅芒果，配埋酸酸甜甜嘅醬汁，好開胃炸魷魚圈 薯條一間餐廳能夠從佢哋嘅炸物當中睇得出誠意同質素。比較普通嘅cafe炸物都油淋淋，就算係炸到外脆內軟，個感覺都係畀連鎖快餐店好少少而已；但係呢度嘅炸物一上枱，香噴噴之餘，冇面泛油光，魷魚圈體積好大，雖然個炸漿比想像中厚咗少少，但係因為經過調味，所以唔會只有麵粉味。黑豚豬肉菠蘿 pizza切開pizza，拎起嘅時候中間會有拉絲，雖然好似好多芝士，但係感覺唔算好漏。薄脆餅底有少少日式風格，唔似連鎖pizza店一個厚麵包底，食完就飽。菠蘿之外其實仲有菇，好足料！最鍾意pizza條邊烘到脆卜卜😍