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2024-02-22
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位於觀塘嘅日本餐廳《宇鮨料理》主打刺身、壽司、串燒等等…食材新鮮，價錢亦相當親民ღ牛油果三文魚沙律 $58牛油果🥑一片片熟度剛好，口感軟綿，加上三文魚同沙律菜，味道清新怡人ღ刺身原隻活赤貝 $58色澤亮麗，食落肉質爽厚，鮮味十足ღ壽司盛 $250用咗隻木船裝住，好吸睛😍有三文魚、劍魚腩、北寄貝、八爪魚、珍寶甜蝦、鯛魚、馬刀貝每款兩件，仲有4件嘅三文魚加州卷😍超級豐富呀！食落新鮮冇雪味，我就最鍾意馬刀貝，入口好爽脆另外仲叫咗幾款串燒ღ鹽燒雞腎 $28｜鹽燒雞皮 $28雞腎質韌脆嫩，食落好有口感，唔會燒到又乾又硬，讚👍🏻雞皮脆卜卜好好味😋ღ 鹽燒雞軟骨 $28｜鹽燒明太子雞翼 $48爽脆嘅雞軟骨加上燒到香脆嘅外皮，雙重脆脆口感！雞翼飽滿，入面裝住滿滿明太子，食落微辣惹味估唔到幾款串燒都燒到好出色，有下次
主打刺身、壽司、串燒等等…食材新鮮，價錢亦相當親民
ღ牛油果三文魚沙律 $58
牛油果🥑一片片熟度剛好，口感軟綿，加上三文魚同沙律菜，味道清新怡人
ღ刺身
原隻活赤貝 $58
色澤亮麗，食落肉質爽厚，鮮味十足
ღ壽司盛 $250
用咗隻木船裝住，好吸睛😍
有三文魚、劍魚腩、北寄貝、八爪魚、珍寶甜蝦、鯛魚、馬刀貝每款兩件，
仲有4件嘅三文魚加州卷😍超級豐富呀！食落新鮮冇雪味，
我就最鍾意馬刀貝，入口好爽脆另外仲叫咗幾款串燒
ღ鹽燒雞腎 $28｜鹽燒雞皮 $28
雞腎質韌脆嫩，食落好有口感，唔會燒到又乾又硬，讚👍🏻雞皮脆卜卜好好味😋
ღ 鹽燒雞軟骨 $28｜鹽燒明太子雞翼 $48
爽脆嘅雞軟骨加上燒到香脆嘅外皮，雙重脆脆口感！
雞翼飽滿，入面裝住滿滿明太子，食落微辣惹味估唔到幾款串燒都燒到好出色，有下次
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