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2021-03-02
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保家山 Burger Saan🍴.有日喺觀塘好想食burger但又唔想食five guys,所以就係ig睇下附近仲有冇其他burger,結果就比我搵到呢間新開嘅，食後感覺得幾值得推介(●’◡’●)ﾉ.手工和牛漢堡+薯條 🍔🍟配可樂$98.佢嘅牛肉有好香嘅香草味，味道不錯！加上個包有用牛油輕輕煎過，加分！和牛漢堡有幾種唔同嘅醬汁選擇，我揀左招牌醬汁（signature)同傳統醬汁(traditional). 嚟到其中一個包寫住classic, 另一個冇寫。所以其實我都唔肯定邊個係邊個，但我估classic應該係傳統醬汁（？）.招牌醬汁我覺得食落有陣微辣嘅wasabi味+好似麻醬mix他他醬嘅味道（？），見到其他食評話偏咸但我自己覺得偏酸多D,不過我覺得幾好食！（其實我同男朋友兩個人食完都講唔出佢係咩味，如果有人知道可以話我知！）相反傳統醬汁就似番平時出面食嘅嗰種味道，類似蛋黃醬。兩種比較上我會鍾意後者多啲，因為前者會蓋過牛肉嘅味道。.薯條一樣可以揀味道，因為我唔食辣所以就冇揀到麻辣，揀咗牛油同埋紫菜。薯條炸得好脆好好食，我自己就鍾意牛油多啲！我哋係咁喺度點個醬汁，但食食下先發現應該係用嚟
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有日喺觀塘好想食burger但又唔想食five guys,所以就係ig睇下附近仲有冇其他burger,結果就比我搵到呢間新開嘅，食後感覺得幾值得推介(●’◡’●)ﾉ
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手工和牛漢堡+薯條 🍔🍟配可樂$98
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佢嘅牛肉有好香嘅香草味，味道不錯！加上個包有用牛油輕輕煎過，加分！和牛漢堡有幾種唔同嘅醬汁選擇，我揀左招牌醬汁（signature)同傳統醬汁(traditional). 嚟到其中一個包寫住classic, 另一個冇寫。所以其實我都唔肯定邊個係邊個，但我估classic應該係傳統醬汁（？）
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招牌醬汁我覺得食落有陣微辣嘅wasabi味+好似麻醬mix他他醬嘅味道（？），見到其他食評話偏咸但我自己覺得偏酸多D,不過我覺得幾好食！（其實我同男朋友兩個人食完都講唔出佢係咩味，如果有人知道可以話我知！）相反傳統醬汁就似番平時出面食嘅嗰種味道，類似蛋黃醬。兩種比較上我會鍾意後者多啲，因為前者會蓋過牛肉嘅味道。
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薯條一樣可以揀味道，因為我唔食辣所以就冇揀到麻辣，揀咗牛油同埋紫菜。薯條炸得好脆好好食，我自己就鍾意牛油多啲！我哋係咁喺度點個醬汁，但食食下先發現應該係用嚟點雞翼(❍ᴥ❍ʋ)（不過出奇地夾）！
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一口雞中翼$32🐥
大細真係一口，不過份量都唔會話好小，一樣都係好脆。但可能因為太細隻所以冇左咬落去juicy啊感覺。配埋醬汁（一樣講唔出係咩醬，味道似辣醬加沙律醬）味道正常。
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總結而言：我覺得$98有成個餐其實算幾抵，味道都幾好（特別鍾意佢個薯條）值得一試。不過留意佢好似8:00就關門，個日我7:30多先去到結果就阻人收工（尷｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡），所以記住預時間！
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