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2023-10-21
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❀ Pentola #觀塘 ❀❗️觀塘新開手工制意大利麵餐廳❗️——————————————————假日嚟到觀塘裕民坊，呢個新開嘅商場真係有好多新餐廳🤩今次嚟到呢間主打手工意大利麵，餐廳感覺休閒似Cafe，仲有咖啡及創意mocktails, cocktails🥂$368可以食到三道菜加飲品，價錢合理。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 二人套餐 $368♥ 餐湯甘筍湯非常鮮甜，大讚！.♥ 前菜✦ 白鯷魚茄子蓉多士 (4/5)✦ 意大利風乾火腿拼盤 (3.7/5)一見到白鯷魚真係即時諗起意大利☺️海水香味重，配上酸酸甜甜香滑茄子蓉絕對有驚喜。完全冇腥味，仲要非常惹味😆火腿拼盤就有一人一塊parma ham、salami及提子🥓.♥ 主菜✦ 慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60 (3.8/5)✦ 新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100 (3.6/5)牛面頰肉質軟腍又入味🐮意大利飯粒粒有咬口，不過略嫌未收晒汁，有啲似湯飯🙈好彩依然入味，仲用上高級食材番紅花，幾滋味。波士頓龍蝦意粉用上自家製嘅幼身意粉🍝本身擔心會好腍，但出乎意料地彈牙。波士頓龍蝦表面烤至焦香🦞一貫彈牙鮮甜。醬汁冲主要係新鮮蕃茄醬，唔會過酸或者過甜。.♥ 甜品✦
❗️觀塘新開手工制意大利麵餐廳❗️
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假日嚟到觀塘裕民坊，呢個新開嘅商場真係有好多新餐廳🤩今次嚟到呢間主打手工意大利麵，餐廳感覺休閒似Cafe，仲有咖啡及創意mocktails, cocktails🥂$368可以食到三道菜加飲品，價錢合理。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 二人套餐 $368
♥ 餐湯
甘筍湯非常鮮甜，大讚！
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♥ 前菜
✦ 白鯷魚茄子蓉多士 (4/5)
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✦ 意大利風乾火腿拼盤 (3.7/5)
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一見到白鯷魚真係即時諗起意大利☺️海水香味重，配上酸酸甜甜香滑茄子蓉絕對有驚喜。完全冇腥味，仲要非常惹味😆
火腿拼盤就有一人一塊parma ham、salami及提子🥓
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♥ 主菜
✦ 慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60 (3.8/5)
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✦ 新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100 (3.6/5)
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牛面頰肉質軟腍又入味🐮意大利飯粒粒有咬口，不過略嫌未收晒汁，有啲似湯飯🙈好彩依然入味，仲用上高級食材番紅花，幾滋味。
波士頓龍蝦意粉用上自家製嘅幼身意粉🍝本身擔心會好腍，但出乎意料地彈牙。波士頓龍蝦表面烤至焦香🦞一貫彈牙鮮甜。醬汁冲主要係新鮮蕃茄醬，唔會過酸或者過甜。
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♥ 甜品
✦ 提拉米蘇 +$38 (3.8/5)
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雖然唔係用蛋黃，但mascarpone cheese口感香滑，配上浸滿咖啡酒嘅手指餅，整體幾濕潤，酒味唔係太重👌🏻
♥ 飲品
✦ Hot Tumerica and Lemon Ginger Tea +$18
✦ Iced Chocolate +$18
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☞ 新鮮青囗配茴香酒汁 $88 (3.8/5)
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11月15日前，堂食仲可以以優惠價$88加配青口(原價$118-128)，我哋當然即刻叫返碟😆
青口非常大粒，口感頗為特別，相對軟綿綿啲，比較少見呢一個品種嘅青口😮
茴香味幾突出，唔喜歡嘅可以叫蕃茄或煙肉味。
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✨整體味道: 3.7/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.7/5
✨再訪興趣: 3.5/5
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💞整體來講
去開觀塘不妨試吓呢間新開嘅手工制意大利，價錢合理環境好似Cafe咁舒適。
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