煮宮

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朋友介紹了一間叫煮宮的中餐，有香蒜飯或陳村粉，只是$80一個餐，看了相片十分吸引，今天就去了試。燉湯套餐早一天訂會有花膠湯送，非常底。我選了豉蒜南瓜蒸滑雞配陳村粉 $80。花膠湯送非常足料，有2大塊厚身花膠，而且有瘦肉、蟲草花，肉圓等一起燉，好滋補，味道亦很濃。豉蒜南瓜蒸滑雞配陳村粉非常大份，陳村粉是以薄、爽、滑、軟為特色的米製粉，口感不錯。而滑雞件有炸蒜，香味非常，加上豆豉，味道很夾，南瓜亦煮得軟身入味。