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2021-11-05
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今次小編就介紹下觀塘既一間隱蔽高質居酒屋「鶴崎居酒屋」，位於觀塘近海旁嘅金融中心一樓。全店以日式木系裝修，天花掛滿一個個日式燈籠同傳統油紙傘，和風感滿滿呢！.【餐牌】.【唐揚蓮藕片 $38】蓮藕片切成超薄的一片，目測有0.1cm呀😎炸至金黃色，口感更勝薯片，脆卜卜又爽口😍.【野菜天婦羅 $65】天婦羅盤好豐富！有茄子，蓮藕，南瓜，金菇，甜薯，青椒，香菇，款款都各有千秋🥳但為一不變的是，炸薄輕薄，入口鬆化呢～.【鹿肉島甘薯豚肉鍋 $168】$168就可以食到日本鹿兒島嘅甘薯豚，真係好抵食😎鹿兒島甘薯豚，以甘薯藤葉飼養，脂肪比例只有10%，每片只需在鍋中涮幾秒即可，纖維極細，滿嫩富肉汁，再蘸上胡麻醬，綿密香濃嘅口感，令人讚歎！鍋中本身有豐富配菜，有白菜，嫩豆腐，菇菌，粉絲等，再拌勻日本蛋落漿落去，真係正到暈呀😍.【雞翼 $32。三文魚壽司 $38】燒雞翼外脆內嫩，表面灑上少少海鹽，有提鮮作用😆三文魚壽司，入口軟綿清甜，咬落係陣陣嘅魚油香～.【蘋果雪芭 $52。檸檬可樂 $28】食飽飽再歎埋個甜品，為今日豐富既晚餐畫上句號🥰小編建議，早5分鐘上，當雪芭解左少少凍食時，口感同味道係最正😎
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【餐牌】
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【唐揚蓮藕片 $38】
蓮藕片切成超薄的一片，目測有0.1cm呀😎炸至金黃色，口感更勝薯片，脆卜卜又爽口😍
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【野菜天婦羅 $65】
天婦羅盤好豐富！有茄子，蓮藕，南瓜，金菇，甜薯，青椒，香菇，款款都各有千秋🥳但為一不變的是，炸薄輕薄，入口鬆化呢～
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【鹿肉島甘薯豚肉鍋 $168】
$168就可以食到日本鹿兒島嘅甘薯豚，真係好抵食😎鹿兒島甘薯豚，以甘薯藤葉飼養，脂肪比例只有10%，每片只需在鍋中涮幾秒即可，纖維極細，滿嫩富肉汁，再蘸上胡麻醬，綿密香濃嘅口感，令人讚歎！鍋中本身有豐富配菜，有白菜，嫩豆腐，菇菌，粉絲等，再拌勻日本蛋落漿落去，真係正到暈呀😍
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【雞翼 $32。三文魚壽司 $38】
燒雞翼外脆內嫩，表面灑上少少海鹽，有提鮮作用😆三文魚壽司，入口軟綿清甜，咬落係陣陣嘅魚油香～
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【蘋果雪芭 $52。檸檬可樂 $28】
食飽飽再歎埋個甜品，為今日豐富既晚餐畫上句號🥰小編建議，早5分鐘上，當雪芭解左少少凍食時，口感同味道係最正😎
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