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等級4
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到附近商場看電影,但對商場內的餐廳不太感興趣,Openrice 找到這間小林拉麵,見不距離不算遠便走過來試試。坐下便看見不少雜誌報導介紹。餐廳所用的麵條產自北海道。拉麵湯底亦可選擇濃口或濃口。自家製薯仔沙律 $65軟綿的薯仔蓉混合自家製律醬,加入洋蔥、甘筍和雞蛋,口感味道俱佳。自家製餃子(大) $60大大隻煎餃,皮薄餡滿,唯一缺點就是煎得有點點燶。燒鯖魚 $55燒到很香,鯖魚夠鮮味不腥,魚肉不會過熟,調味恰到好處。自家制叉燒拉麵 $98拉麵份量不算少,湯底每日用上三十斤豬排骨,加上木魚花、洋蔥、蔬菜,經十一小時熬製,再加上白味噌,味道濃郁啖啖鮮味及味噌香。叉燒肥瘦適中,厚薄適中,口感軟稔,豬肉味十足。拉麵為曲麵,煮得軟硬剛好,口感有煙韌有彈性。自家制豚軟骨拉麵 $105豬軟骨也煮得很入味很軟稔呢。本身價錢已經很親民,餐廳更有很多不同組合的優惠套餐,價錢更實惠。厭倦了商場的連鎖餐廳,不妨走多幾分鐘,支持一下有心的小店吧。
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到附近商場看電影,但對商場內的餐廳不太感興趣,Openrice 找到這間小林拉麵,見不
距離不算遠便走過來試試。

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坐下便看見不少雜誌報導介紹。

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餐廳所用的麵條產自北海道。

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拉麵湯底亦可選擇濃口或濃口。

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自家製薯仔沙律 $65
軟綿的薯仔蓉混合自家製律醬,加入洋蔥、甘筍和雞蛋,口感味道俱佳。

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自家製餃子(大) $60
大大隻煎餃,皮薄餡滿,唯一缺點就是煎得有點點燶。

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燒鯖魚 $55
燒到很香,鯖魚夠鮮味不腥,魚肉不會過熟,調味恰到好處。

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自家制叉燒拉麵 $98
拉麵份量不算少,湯底每日用上三十斤豬排骨,加上木魚花、洋蔥、蔬菜,經十一小時熬製,再加上白味噌,味道濃郁啖啖鮮味及味噌香。

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叉燒肥瘦適中,厚薄適中,口感軟稔,豬肉味十足。
拉麵為曲麵,煮得軟硬剛好,口感有煙韌有彈性。

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自家制豚軟骨拉麵 $105
豬軟骨也煮得很入味很軟稔呢。

本身價錢已經很親民,餐廳更有很多不同組合的優惠套餐,價錢更實惠。厭倦了商場的連鎖餐廳,不妨走多幾分鐘,支持一下有心的小店吧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150