潮隆泰 (已結業)

開既鋪頭。經過幾次。但因為都趕時間，所以都無幫襯過，今次特登過黎試下先。鋪頭細細。位並不多，得一張大圓臺。最多可以坐到6、7個人，因為都係新裝修完，所有野都好新正。門口打住25蚊起，咁平個價錢真係好親民。今日叫左佢地呢度既推介，崩沙腩河。都唔貴。因為佢個牛既份量都好足夠，但因為黎既比較夜，今日d河粉賣晒，就退而求其次。選擇米粉。上臺已經覺得好吸引。濃濃既湯底加上肥瘦適中既崩沙腩，再加上蔥既點綴。首先當然試下個湯得唔得。飲落口真係滿滿既牛腩味，鹹度適中。再黎食下崩沙腩，嗯，真係好有口感，咬落有沙沙既口感，故名為崩沙。but.我都係中意普通牛腩多d.米粉果然沒有河粉岩我胃口，因為我中意d粉面可吸收湯汁。另:炸魚皮個份量十足，而且店家仲會貼心咁送碗湯卑你點黎食。咁可以去左d油份與熱氣。外軟內酥既口感都唔錯噶，或者唔点湯就咁食又得。