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2017-03-23
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同朋去左長沙華聚舊 呢邊比我想像中寧靜 原來以為會好難搵到好野食 諗住一係出返旺角嗰啲旺區食野 但朋友話呢邊有間好似係開左唔太耐 但食物質素好高既餐廳 所以就打算一齊去試下 間餐廳既設計好特別 好似係兩間鋪頭合併埋一齊 地方好寬敞好舒適 店員好友善地帶左我地去餐廳既另一邊～呢一邊有好多富抽象概念既壁畫 仲有好多西式街景 好有格調 令人覺得自己正身處於外國城市～又有我最愛既生蠔😍 我之前係另一間餐廳食過好正既N0 Gillardeau 所以今次想試一種唔同口味既蠔😋 餐牌下面仲有多款pizza 每一款都別句特色首先上左一個紅湯～羅宋湯咸咸地酸酸地 令人胃口大開 佢同我地平時飲開既紅湯唔一樣 佢係特別香口 後來我發現佢地原來係落左蒜蓉～有餐湯 點可以冇田園沙律我最中意食飯前沙律 沙律醬為清甜既生菜注入左另一番風味 番茄酸酸甜甜 十分之清新 令人胃口大開 我一口氣食曬成碗沙律～😜喺飲餐湯既同時 食埋新鮮出爐既蒜蓉包～片麵包啱啱烘完新鮮滾熱辣 個皮焗得好香脆🍞～ 餐包外脆內軟 蒜蓉味道岩岩好 唔會太濃 又唔會太淡 食完都唔會有口氣 名副其實既香脆味美～我地經過一番爭扎之後 最後點左N3 南非納
間餐廳既設計好特別 好似係兩間鋪頭合併埋一齊 地方好寬敞好舒適 店員好友善地帶左我地去餐廳既另一邊～
呢一邊有好多富抽象概念既壁畫 仲有好多西式街景 好有格調 令人覺得自己正身處於外國城市～
又有我最愛既生蠔😍 我之前係另一間餐廳食過好正既N0 Gillardeau 所以今次想試一種唔同口味既蠔😋 餐牌下面仲有多款pizza 每一款都別句特色
首先上左一個紅湯～羅宋湯咸咸地酸酸地 令人胃口大開 佢同我地平時飲開既紅湯唔一樣 佢係特別香口 後來我發現佢地原來係落左蒜蓉～
有餐湯 點可以冇田園沙律我最中意食飯前沙律 沙律醬為清甜既生菜注入左另一番風味 番茄酸酸甜甜 十分之清新 令人胃口大開 我一口氣食曬成碗沙律～😜
喺飲餐湯既同時 食埋新鮮出爐既蒜蓉包～片麵包啱啱烘完新鮮滾熱辣 個皮焗得好香脆🍞～ 餐包外脆內軟 蒜蓉味道岩岩好 唔會太濃 又唔會太淡 食完都唔會有口氣 名副其實既香脆味美～
我地經過一番爭扎之後 最後點左N3 南非納米比亞～佢新鮮空運到港 為左僻走啲腥味 上面亦都可以擠上檸檬汁～呢隻蠔鮮甜肥美 我一啖將佢擺左落口 整個口腔都充滿住生蠔既鮮味同海水既味道 令人回味無窮
主菜方面 我地第一道菜點左辣肉腸pizza 佢整得好靚好大個 餅底好薄好脆 面頭鋪滿大量芝士同埋肉腸片 非常足料～ 但我個人認為佢一啲都唔辣😂 反而芝士味比較濃🧀
第二道主菜係朋友點既澳洲西冷牛扒～朋友點左六成熟🐮～牛排表面煎到深啡色 一上枱已經聞到好香～牛扒裡面啲牛肉好鮮嫩多汁 十分juicy～朋友話佢好中意牛排邊緣有啲牛筋 好有唧頭😆 切一片牛肉再沾下旁邊既黑椒汁 非常惹味！旁邊既薯菜都好正 啲薯角充滿薯香～🍟
呢個係德國豬肘肉配黃芥末醬汁豬手既外皮烘到脆卜卜 皮下有一層厚厚既脂肪 又香又脆😋 豬手肉質鮮美 好香口好嫩滑🍖我同朋友都食得好滋味 切一片豬肘肉再點一下黃芥末醬 慢慢品嚐德國豬手既咸香😍
餐飲方面我點左檸檬水 而朋友點左檸檬紅茶～檸檬水好有營養價值 我飲完之後仲將個檸檬篤到爛曬 飲埋佢啲檸檬汁 原汁原味 好清新又幫助消化
餐廳氣氛好之餘 食物質素亦令人滿意～就連服務員既服務態度都好親切 我同朋友都食得好開心 感覺好溫暖☺️
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