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2023-01-28
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平時食開和牛閒閒哋都要幾百蚊，今次呢一間嘅燒肉行平民路線，主打係親民價嘅和牛，本身冇話太大期望，只係志在過吓癮，估唔到都相當有水準🥳先介紹最impressive嘅和牛品項，和牛沙巴當 ($98)、和牛霜降・赤身盛 ($88)同黑毛和牛小排 ($78) 三個都見到和牛嘅油脂分布均勻，食落牛味好重，油脂香亦都突出🤤 而且建議大家由最瘦嘅部位食到最肥嘅部位，咁樣更加能夠食出每個部位嘅特色😛有兩款和牛會係會由專員係席前料理，分別係鹽葱火炙和牛 ($88)同和牛壽喜燒 ($88)，兩款和牛都夠大片，係面前燒好熱辣辣，一放入口啲油脂就喺口腔入邊爆發，真心好滿意👍🏻 免治和牛多士 ($88) 麵包烘到微脆，加埋少少仿魚子醬係上面夠矜貴，成份都好ig-able🤍非和牛品項都嗌咗幾款，分別係手切封門柳 ($48)、厚切牛舌芯 ($48)、薄切牛舌 ($28)同西班牙黑毛豬 ($28) ，自己覺得牛舌兩個品項都非常高質素，厚切牛舌芯食到佢個口感，薄切牛舌性價比好高，紫菜月見丼 ($28) 就係牛角飯嘅概念，襯燒肉一流😙除咗肉，自己都嗌咗幾份其他小食，包括係芝士年糕 ($28)、泡菜 ($15)、野菜五盛合
平時食開和牛閒閒哋都要幾百蚊，今次呢一間嘅燒肉行平民路線，主打係親民價嘅和牛，本身冇話太大期望，只係志在過吓癮，估唔到都相當有水準🥳
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先介紹最impressive嘅和牛品項，和牛沙巴當 ($98)、和牛霜降・赤身盛 ($88)同黑毛和牛小排 ($78) 三個都見到和牛嘅油脂分布均勻，食落牛味好重，油脂香亦都突出🤤
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有兩款和牛會係會由專員係席前料理，分別係鹽葱火炙和牛 ($88)同和牛壽喜燒 ($88)，兩款和牛都夠大片，係面前燒好熱辣辣，一放入口啲油脂就喺口腔入邊爆發，真心好滿意👍🏻
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非和牛品項都嗌咗幾款，分別係手切封門柳 ($48)、厚切牛舌芯 ($48)、薄切牛舌 ($28)同西班牙黑毛豬 ($28) ，自己覺得牛舌兩個品項都非常高質素，厚切牛舌芯食到佢個口感，薄切牛舌性價比好高，紫菜月見丼 ($28) 就係牛角飯嘅概念，襯燒肉一流😙
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除咗肉，自己都嗌咗幾份其他小食，包括係芝士年糕 ($28)、泡菜 ($15)、野菜五盛合 ($28)，當中黑糖菠蘿 ($18) 非常有驚喜😳
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總括嚟講，呢一間和牛嘅質素算係對得住價錢，性價比都算幾高，推介大家如果想平平哋，又想食好少少嘅燒肉嘅話都可以過嚟一戰🤩
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