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2021-04-15
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💬趕了一星期功課，決定吃一頓法國菜chill一下~這間法國餐廳名為L’ AMOUR，即是「愛」的意思，看過餐牌覺得價錢親民，店名又特別就決定在這裡享受個法式午餐🥰。Set Lunch : 價位 HKD 378 – 580 (有加一收費)🍽鯛魚刺生 (前菜)率先來到的這個刺生，老實說，有點失望🙈。侍應捧著盤子來後，才會即場把酒倒到碟中，本來對這款刺生十分期待，但入口後有少許雪藏的味道 (真的是少許)，不過當我把鯛魚浸進酒中再吃，雪藏味就消失了，反之來的是十分特別的味道😆，可以一試。評分：6/10🍽冧酒提子配生鵝肝 (前菜)一開始上菜時錯覺以為是薯蓉，之後放入口才發現是鵝肝，不得不說，每一小口都非常享受🥰，入口即化，味道是在入口後1-2秒後逐漸散發出來的，而底部是用冧酒提子鋪設的，青提子並不是太鮮甜，但浸酒後的味道也是不錯的。整個前菜千萬不要大口地吃，因為每一口都是享受，心情也跟著放鬆起來，不愧為「法國菜」🥰🥰。評分：8.5/10🍽是日餐湯這應該是薯蓉湯，味道不太濃，很合我心意，忌廉並不算太重，喝了不會有罪惡感，擺盤十分好看。而隨湯多士真是烘得非常好，很脆、很香、還沒有油感，沾一下湯汁來吃
Set Lunch : 價位 HKD 378 – 580 (有加一收費)
🍽鯛魚刺生 (前菜)
率先來到的這個刺生，老實說，有點失望🙈。侍應捧著盤子來後，才會即場把酒倒到碟中，本來對這款刺生十分期待，但入口後有少許雪藏的味道 (真的是少許)，不過當我把鯛魚浸進酒中再吃，雪藏味就消失了，反之來的是十分特別的味道😆，可以一試。
評分：6/10
🍽冧酒提子配生鵝肝 (前菜)
一開始上菜時錯覺以為是薯蓉，之後放入口才發現是鵝肝，不得不說，每一小口都非常享受🥰，入口即化，味道是在入口後1-2秒後逐漸散發出來的，而底部是用冧酒提子鋪設的，青提子並不是太鮮甜，但浸酒後的味道也是不錯的。整個前菜千萬不要大口地吃，因為每一口都是享受，心情也跟著放鬆起來，不愧為「法國菜」🥰🥰。
評分：8.5/10
🍽是日餐湯
這應該是薯蓉湯，味道不太濃，很合我心意，忌廉並不算太重，喝了不會有罪惡感，擺盤十分好看。而隨湯多士真是烘得非常好，很脆、很香、還沒有油感，沾一下湯汁來吃更加美味，這個搭配真是絕了🤪！
評分：9.5/10
🍽慢煮西班牙黑毛豬鞍．焦糖蘋果
碟上的主角是黑毛豬鞍，底下鋪了一層薯蓉糊，旁邊有焦糖蘋果。我本來是不太喜歡吃「豬」，因為覺得味道有點「臭」，但這碟黑毛豬鞍上菜時，與平常一般的「豬」完全不能夠相提並論，甚至令人一試難忘。豬鞍烤得焦脆，肉質鮮嫩彈牙，香氣撲鼻，是必食之選👍🏻👍🏻。
評分：10/10 (十分推薦)
🍽鵝肝牛扒
鵝肝及牛扒煮得剛剛好，牛扒鬆軟，5-7成左右，保留了應有的肉汁，容易入口。而鵝肝亦煮得非常香，而且並不太油膩，兩者味道配搭得非常好😍😍。
評分：10/10 (十分推薦)
🍷飲品
Rainbow
超級超級好看的飲料，我是叫無酒精的，第一口是濃濃「彩虹糖」的味道，之後會散發出fruit punch的味道，輕微拌勻後味道會好喝一點，打卡一流的飲料
評分：7/10
🍧甜品
雪糕、蛋糕、鮮果、馬卡龍
雪糕應該是Haagen Dazs朱古力味，馬卡龍顏色隨機，我的是粉紅色🥰🥰，擺盤精美用心，為這個法國午餐畫上了挺不錯的句號😆
評分：7.5/10
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