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2019-03-04
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鐘意下廚的我，也很喜歡偷師！漸漸特別愛鐵板燒🤣🤣今天和老公二人來到銅鑼灣這間人氣很高的 鉄人旨花，老公愛吃海鮮，點了 伊勢海老鉄板燒😋😋😋先來自家製沙拉，新鮮，開胃，肚子開動啦！師傅動作純熟，先端上食材，看到都想阣！汁煮白鱈魚，先煎後煮，令魚肉不會太乾身，魚油很香，連洋蔥配菜都吃光😬😬海膽汁煮龍蝦是重頭戲，大大隻很新鮮，起肉再加上海膽汁，彈牙爽口，海膽香味撲鼻，正👍👍A5和王牛，熊本縣產的，很驚喜，牛脂分佈起均勻，一下鐵板，好香好香，選了七成熟，加上芥末、海鹽，原味，三種風格，各有特色，隔著食配菜，口感更好😋😋再來黑毛和牛炒飯，已經好飽了☺☺☺還有清酒煮帶子，酒味濃郁，正合我意！甜品🍮作結尾，依然滿意😍😍
今天和老公二人來到銅鑼灣這間人氣很高的 鉄人旨花，老公愛吃海鮮，點了 伊勢海老鉄板燒😋😋😋
先來自家製沙拉，新鮮，開胃，肚子開動啦！
師傅動作純熟，先端上食材，看到都想阣！
汁煮白鱈魚，先煎後煮，令魚肉不會太乾身，魚油很香，連洋蔥配菜都吃光😬😬
海膽汁煮龍蝦是重頭戲，大大隻很新鮮，起肉再加上海膽汁，彈牙爽口，海膽香味撲鼻，正👍👍
A5和王牛，熊本縣產的，很驚喜，牛脂分佈起均勻，一下鐵板，好香好香，選了七成熟，加上芥末、海鹽，原味，三種風格，各有特色，隔著食配菜，口感更好😋😋
再來黑毛和牛炒飯，已經好飽了☺☺☺
還有清酒煮帶子，酒味濃郁，正合我意！
甜品🍮作結尾，依然滿意😍😍
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