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2012-05-04 1 瀏覽
對面元氣壽司門外聚集着等候入座的人群, 這邊的 Misocool 卻不用等候,原因為何? 我們當座後便開始領略得到。 首先,在環境方面, 裡面的温度比外邊高出幾度,面也焗得通紅,還能静心進食嗎? 食物方面, 紅酒極上牛肋骨肉飯算是最對板的食物,甜甜的紅酒肉汁配上牛肋骨, 味道濃濃香香, 可惜牛肋骨只得數件,只能以汁送飯; 辣地獄湯豬軟骨啜啜麵(蒟蒻麵) 的豬軟骨更少,蒟蒻麵的味道本來便極寡,需濃湯和配料補足。 現在配菜少了,地獄湯明顯支撐不住; Agnes 說薑汁豚肉飯亦無復當年的味道,最重要是薑汁的香味淡了... 這樣的水準便要百多元 ? 你還能吸引明智的香港人嗎? 加多點肉,放多點冷氣,用多點心機,吸引回多點客吧!
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對面元氣壽司門外聚集着等候入座的人群, 這邊的 Misocool 卻不用等候,原因為何? 我們當座後便開始領略得到。

首先,在環境方面, 裡面的温度比外邊高出幾度,面也焗得通紅,還能静心進食嗎?

食物方面, 紅酒極上牛肋骨肉飯算是最對板的食物,甜甜的紅酒肉汁配上牛肋骨, 味道濃濃香香, 可惜牛肋骨只得數件,只能以汁送飯; 辣地獄湯豬軟骨啜啜麵(蒟蒻麵) 的豬軟骨更少,蒟蒻麵的味道本來便極寡,需濃湯和配料補足。 現在配菜少了,地獄湯明顯支撐不住; Agnes 說薑汁豚肉飯亦無復當年的味道,最重要是薑汁的香味淡了...

這樣的水準便要百多元 ? 你還能吸引明智的香港人嗎? 加多點肉,放多點冷氣,用多點心機,吸引回多點客吧!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-04-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$60