旺泰特食 (已結業)

數數手指，都已有差不多半年沒有偕太座到西貢走走。每次去到的例牌行程便是先到碼頭附近的海鮮檔"探望"一下各類的魚鮮，雖然每趟都說要花數百元買些料回家炮製一頓海鮮餐，但似乎都只是在白說，沒有一次是真的坐言起行看完魚檔，買了一只軟雪糕，邊吃邊沿着碼頭邊走了一個圈，接着便找個地方開餐。今次究竟是吃西式，還是吃個二人海鮮餐呢 ? 想一想，好像沒有在這裡吃過泰菜，於是到了那條有名的小巷內走了一遭，發覺人多到極點，於是便放棄從巷子走了出來，看到這一間名叫旺泰特食的，印象記得有不少的好評，而且又有空枱，環境也比巷子內的舖子好得多。Okay...就這裡吧....太太最近不喜吃米飯，從menu上選吃了一碗脆肉湯河。小弟對蝦醬一向有偏好，就來一份蝦醬炒飯。再來多半打豬及雞肉串燒，已是一頓很豐盛的午飯了...串燒份量很夠，一串內有約四至五件肉，而且每件都是"大大嚿"的。肉吃起上來有一份炭燒味，質地不韌不嚡，不俗；醬內的花生粒下得挺重手，但缺點是不太夠熱。雖則如此，味道還是不差的....炒飯的飯粒蠻乾身，加入了很多泰式臘腸、乾葱頭、肉鬆及蛋絲，鹹甜並重，很惹味開胃。缺憾是蝦醬味太淡，下多一點才是王道。要吃正宗一