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2021-10-28
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🌟好久沒去過西貢啦，之前就同朋友去咗位於西貢白沙灣嘅食之劇場食日本菜🤗餐廳係the pier hotel地下，我地坐近窗邊位置可以對住海景感覺都幾relax ☺️可惜當日天氣不太好，有微微雨，否則景色會更靚！而餐廳所用嘅水亦好講究，全都係用來自日本白神山嘅水呢！我地就叫左2個精選午市定食套餐🐮A4 和牛壽喜鍋 $450套餐包括有前菜、野菜沙律、溫泉蛋A4 和牛壽喜鍋、白飯、味噌湯、漬物同甜品，都幾豐富，A4 和牛肉質都幾靚，點上蛋漿食更嫩滑，而壽喜鍋湯底香甜，伴上各式蔬菜、豆腐、粉絲都不錯呀！🍣壽司定食 $420除左有精選壽司6貫同卷物，定食亦有前菜、野菜沙律、烏冬同甜品呢！每款壽司賣相都好吸引，包括有牡丹蝦、海膽、左口魚、北海道活帶子、魚子醬赤身拖羅、金目鯛，最愛一定係魚子醬赤身拖羅，油脂好肥美，加上魚子醬點綴，味道更鮮甜！🍮甜品:2個set嘅甜品都係豆乳布甸，豆味都幾香濃又不太甜，仲好滑溜溜呢！
之前就同朋友去咗位於
西貢白沙灣嘅食之劇場食日本菜🤗
餐廳係the pier hotel地下，
我地坐近窗邊位置可以對住
海景感覺都幾relax ☺️
可惜當日天氣不太好，有微微雨，
否則景色會更靚！
而餐廳所用嘅水亦好講究，
全都係用來自日本白神山嘅水呢！
我地就叫左2個精選午市定食套餐
🐮A4 和牛壽喜鍋 $450
套餐包括有前菜、野菜沙律、溫泉蛋
A4 和牛壽喜鍋、白飯、味噌湯、漬物
同甜品，都幾豐富，A4 和牛肉質都幾靚，
點上蛋漿食更嫩滑，而壽喜鍋湯底香甜，
伴上各式蔬菜、豆腐、粉絲都不錯呀！
🍣壽司定食 $420
除左有精選壽司6貫同卷物，定食亦有前菜、
野菜沙律、烏冬同甜品呢！
每款壽司賣相都好吸引，包括有牡丹蝦、
海膽、左口魚、北海道活帶子、魚子醬赤身拖羅、金目鯛，最愛一定係魚子醬赤身拖羅，油脂好肥美，加上魚子醬點綴，味道更鮮甜！
🍮甜品:2個set嘅甜品都係豆乳布甸，
豆味都幾香濃又不太甜，
仲好滑溜溜呢！
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