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2022-08-07
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這家餐廳開左新文華中心比較偏僻的地方，有點難找12:30去到發現高朋滿座，馬上坐下點主菜服務不錯，年輕的侍應10分殷勤前菜選擇10分多先說一下主菜選了一份西班牙海鮮炒飯$358上面的配料有魷魚，蝦仁，青口，基本上就是又任食前菜的配料飯底加入海鮮湯汁醃製，而且還帶有少量飯焦，味道不錯另外要了一份紐西蘭肉眼扒$358五成熟生熟度剛剛好，意外地肉汁相當多，口感略帶煙韌，牛肉香頗濃，邊邊位有少量脂肪，配少量薯蓉，令人吃得10分飽足任食前菜點評香辣蒜香大蝦蝦仁的質素高，入口非常爽口， 簡單配個橄欖油跟炸蒜頭已經很好吃炸雞翼炸薯條黑松露醬炸雞軟骨炸物真的很爽脆！配超濃的黑松露醬非常惹味芝士菠菜雞肉撻黑松露蘑菇撻撻皮脆而不油，餡料豐富，值得試加泰蕃茄麵包簡單的軟稔麵包配蕃茄，蒜頭， 意外地開胃好吃西班牙蛋餅內部水份充足，juicy巴馬火腿哈密瓜入門級巴馬火腿搭配生果之選蟹肉白桃撻蟹肉瑞士卷蟹肉份量很足，作為凍食的小吃不俗
這家餐廳開左新文華中心比較偏僻的地方，有點難找
12:30去到發現高朋滿座，馬上坐下點主菜
服務不錯，年輕的侍應10分殷勤
前菜選擇10分多
先說一下主菜
選了一份西班牙海鮮炒飯$358
上面的配料有魷魚，蝦仁，青口，基本上就是又任食前菜的配料
飯底加入海鮮湯汁醃製，而且還帶有少量飯焦，味道不錯
另外要了一份紐西蘭肉眼扒$358
五成熟
生熟度剛剛好，意外地肉汁相當多，口感略帶煙韌，牛肉香頗濃，邊邊位有少量脂肪，配少量薯蓉，令人吃得10分飽足
任食前菜點評
香辣蒜香大蝦
蝦仁的質素高，入口非常爽口， 簡單配個橄欖油跟炸蒜頭已經很好吃
炸雞翼炸薯條黑松露醬
炸雞軟骨
炸物真的很爽脆！配超濃的黑松露醬非常惹味
芝士菠菜雞肉撻
黑松露蘑菇撻
撻皮脆而不油，餡料豐富，值得試
加泰蕃茄麵包
簡單的軟稔麵包配蕃茄，蒜頭， 意外地開胃好吃
西班牙蛋餅
內部水份充足，juicy
巴馬火腿哈密瓜
入門級巴馬火腿搭配生果之選
蟹肉白桃撻
蟹肉瑞士卷
蟹肉份量很足，作為凍食的小吃不俗
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