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2023-02-01
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離MTR只是數分鐘路程非常方便左手邊是4人以上座位及私隱度極高的包廂 裝修華麗聚會唔失禮而右手邊是吧枱位置 可以一邊欣賞師傅之手藝 一邊品嚐美食😚💰中高價位 但一分錢一分貨 食材新鮮及擺盤精緻 環境亦非常舒服 每道菜都有其細節位 🐮宮崎A4和牛他他 海苔天婦羅$128天婦羅見到師傅是即炸的 非常鬆脆 和牛他他當然一定要把雞蛋及醬汁一起攪勻食在海苔天婦羅上加上滑溜和牛他他 完美配配🍗燒阿波尾雞翼 兩隻$88本人對燒雞翼有私心 但呢度的燒雞翼又確實係做到外皮香脆而又保持肉汁🐠炙燒吞拿魚背肉 黑醋芝麻漬 $168 吞拿魚背肉是不含油脂的部位呈紅色 輕輕炙燒吞拿魚 再配以黑酢芝麻漬及紅洋葱 口感層次鮮明 好fresh好好味🍣辛味吞拿魚反卷$98最外層是即炸天婦羅脆脆 包住海苔及吞拿魚 再加上辛味沙律醬調味 簡單得來但好好食❣️🍱季節刺身盛合$588 深海池魚 金目鯛 帆立貝 牡丹蝦 大拖羅拖羅入口即溶油香爆發 深海池魚口感爽口帆立貝及帶子亦非常鮮甜 坐喺吧枱 留意到師傅一絲不苟的刀工味道方面 俾唔到缺點 扣減既2分 係價錢方面可以再稍為便宜少少會更完美🤣🐡北海道銀鱈魚西京燒$248 北海道產
左手邊是4人以上座位及私隱度極高的包廂 裝修華麗聚會唔失禮
而右手邊是吧枱位置 可以一邊欣賞師傅之手藝 一邊品嚐美食😚
💰中高價位 但一分錢一分貨 食材新鮮及擺盤精緻 環境亦非常舒服 每道菜都有其細節位
🐮宮崎A4和牛他他 海苔天婦羅$128
天婦羅見到師傅是即炸的 非常鬆脆 和牛他他當然一定要把雞蛋及醬汁一起攪勻食
在海苔天婦羅上加上滑溜和牛他他 完美配配
🍗燒阿波尾雞翼 兩隻$88
本人對燒雞翼有私心 但呢度的燒雞翼又確實係做到外皮香脆而又保持肉汁
🐠炙燒吞拿魚背肉 黑醋芝麻漬 $168
吞拿魚背肉是不含油脂的部位呈紅色 輕輕炙燒吞拿魚 再配以黑酢芝麻漬及紅洋葱 口感層次鮮明 好fresh好好味
🍣辛味吞拿魚反卷$98
最外層是即炸天婦羅脆脆 包住海苔及吞拿魚 再加上辛味沙律醬調味 簡單得來但好好食❣️
🍱季節刺身盛合$588
深海池魚 金目鯛 帆立貝 牡丹蝦 大拖羅
拖羅入口即溶油香爆發 深海池魚口感爽口
帆立貝及帶子亦非常鮮甜
坐喺吧枱 留意到師傅一絲不苟的刀工
味道方面 俾唔到缺點 扣減既2分 係價錢方面可以再稍為便宜少少會更完美🤣
🐡北海道銀鱈魚西京燒$248
北海道產 好厚肉嫩滑 魚油香十足 本人口味覺得可以再燒得香脆啲 喜歡食脆邊魚皮
🐥花膠地雞肉棒$98
創新特別的菜式 但味道冇想像中咁特別 有啲中式嘅感覺～
🍨柚子雪芭
貼心贈送的 讓你解油膩
面頭的柿乾不只是裝飾 與柚子雪芭perfect match
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