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2016-06-12
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朋友相約到這裡午餐。去過同管理團隊的22 ships但就沒有來過這裡，正好有機會試試。他們的set lunch $158一位，包了兩道頭盤、蔬菜和主菜。食物算是豐富，如果想選一個較豐富的午餐，這裏很適合。Complimentary Aperitivo醒胃的番茄凍湯、起司還有風乾火腿，我喜歡他們的番茄濃湯，喝起來還有青椒的香味，尤其在夏天享用這個特別開胃。Para Picar，英文解作snacks，算是另一道吧。我們選了scallop ceviche，還有crispy ox cheek with sherry aioli。帶子以酸橘汁醃過，帶亦不失其鮮美。牛面頰肉質帶膠感，外層酥脆，蠻特別的。Vegetables蔬菜部份，看到這個Courgette flower, goat's cheese, lemon, 對小胡瓜花很感興趣，點了來吃。質感像新鮮的金針，裏邊有羊奶芝士和檸檬，清新但有濃郁的味道，非常好吃。tomato, fennel and anchovy, 鯷魚加上番茄，不錯。Mains Briased sea bass, Bravas sauce. 海鱸魚配上傳統的西斑牙番茄醬，簡
朋友相約到這裡午餐。去過同管理團隊的22 ships但就沒有來過這裡，正好有機會試試。
他們的set lunch $158一位，包了兩道頭盤、蔬菜和主菜。食物算是豐富，如果想選一個較豐富的午餐，這裏很適合。
Complimentary Aperitivo醒胃的番茄凍湯、起司還有風乾火腿，我喜歡他們的番茄濃湯，喝起來還有青椒的香味，尤其在夏天享用這個特別開胃。
Para Picar，英文解作snacks，算是另一道吧。我們選了scallop ceviche，還有crispy ox cheek with sherry aioli。帶子以酸橘汁醃過，帶亦不失其鮮美。牛面頰肉質帶膠感，外層酥脆，蠻特別的。
Vegetables蔬菜部份，看到這個Courgette flower, goat's cheese, lemon, 對小胡瓜花很感興趣，點了來吃。質感像新鮮的金針，裏邊有羊奶芝士和檸檬，清新但有濃郁的味道，非常好吃。tomato, fennel and anchovy, 鯷魚加上番茄，不錯。
Mains Briased sea bass, Bravas sauce. 海鱸魚配上傳統的西斑牙番茄醬，簡單鮮美的味道。還有西斑牙海鮮飯，海鮮蠻多的，飯粒軟硬度亦剛好。
最後如加$38會有甜點跟餐飲。甜點不定期更新，我吃到的是巧克力跟榛子的慕絲。餐飲有咖啡或茶選擇。
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