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2017-12-02
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放假好友相約銅鑼灣食午餐，我事先搵定餐廳，用openrice訂座，訂1230遲咗少許到，因大廈兩部𨋢只淨一部運作，所以地下等𨋢人龍排到出行人路，大廈管理員要在大廈門口疏道排隊人士！去到門口已轉聖誕節裝飾！入內先向店員展示訂位紀錄，佢比咗窗邊卡位我哋！地方唔大，桌椅放得密，粉藍色撞白色色調柔和，店員放低餐牌，亦比到推薦我哋！加嘅甜品可以叫起！落單後食物好快到！午餐：前菜—蘋果扁豆藜麥鮮果沙律，配熱情果醬：細細碗，材料多，蔬菜新鮮，蘋果爽脆，藜麥我唔太喜歡，好在唔算多！熱情果醬酸甜好味！調味唔使多！吊味就好！餐湯— 兩款湯可選，我哋揀西湯：蘋果南瓜甘荀忌廉濃湯：主菜：點心拼盤（$108）一籠四件，即叫即蒸（因為呢個菜係最耐）翡翠豆苗餃：綠色賣相靚，皮煙韌，餡料見啡色多過綠色，木耳碎多過豆苗，味道清爽好味！芋絲春卷：春卷脆皮，芋頭絲香濃！一絲絲好味！素叉燒包：包身鬆軟，素叉燒粒口感做得好似真肉，醬汁甜膩！好味！素翅香菇燒賣：賣相靚，皮薄，雖然唔知係乜嘢扮嘅，肉質幾似肉！好味蕃茄鮮菇杞子麵：鮮茄湯底好濃，麵係扁意大利麵，煙韌彈牙，配料有嫩滑香菇片，蕃茄肉索晒湯，西蘭花/椰菜花爽口！好味鮮茄芝士
去到門口已轉聖誕節裝飾！入內先向店員展示訂位紀錄，
佢比咗窗邊卡位我哋！地方唔大，桌椅放得密，粉藍色撞白色色調柔和，店員放低餐牌，亦比到推薦我哋！
加嘅甜品可以叫起！落單後食物好快到！午餐：
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前菜—蘋果扁豆藜麥鮮果沙律，配熱情果醬：細細碗，材料多，蔬菜新鮮，蘋果爽脆，藜麥我唔太喜歡，好在唔算多！熱情果醬酸甜好味！調味唔使多！吊味就好！
餐湯— 兩款湯可選，我哋揀西湯：蘋果南瓜甘荀忌廉濃湯：
主菜：
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點心拼盤（$108）一籠四件，即叫即蒸（因為呢個菜係最耐）
翡翠豆苗餃：綠色賣相靚，皮煙韌，餡料見啡色多過綠色，木耳碎多過豆苗，味道清爽好味！
芋絲春卷：春卷脆皮，芋頭絲香濃！一絲絲好味！
素叉燒包：包身鬆軟，素叉燒粒口感做得好似真肉，醬汁甜膩！好味！
素翅香菇燒賣：賣相靚，皮薄，雖然唔知係乜嘢扮嘅，肉質幾似肉！好味
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蕃茄鮮菇杞子麵：鮮茄湯底好濃，麵係扁意大利麵，煙韌彈牙，配料有嫩滑香菇片，蕃茄肉索晒湯，西蘭花/椰菜花爽口！好味
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鮮茄芝士焗吉列猴頭菇飯（$98）賣相靚，焗飯熱辣辣，芝士溶晒拉得出絲！味道幾香濃，吉列猴頭菇金黃色好靚，外脆內煙韌，配菜有茄肉、紅蘿蔔塊🥕淋身，不過鮮茄醬唔夠酸，比較淡口，白飯似意大利飯，有咬口！煙韌好味！
餐飲：
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鹹柑桔蜜：有柄玻璃杯，夠熱，柑桔味自然唔假，不過唔夠濃，無咗鹹柑桔嘅鹹香（可能素食店想健康啲）
檸檬蜂蜜生薑茶：朋友飲
甜品：
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白桃雪葩（$20）細細球賣相平實，白桃味好濃，雪葩好滑！果肉感好重！唔太甜，好似食緊雪葩形態嘅白桃
宇治抹茶茉莉千層班戟（$20）賣相靚，班戟軟滑，茶味唔澀，紅豆蓉唔多，甜膩好味！不過食唔出茉莉花味（如果面頭嘅乾花係茉莉花嘅）唔太甜！好味！
食物好哋有特色，唔係平時食嘅中式素菜，西式同日式煮法，清啲無油膩感！好味！
店員有禮斯文，收碟上菜勤快，而且知道我哋會分享食物之後，會主動比碟同湯匙我哋分食物，細心（唔係一個，係幾個都會記得我哋分菜）抵讚！
素菜唔一定好齋！也可以好味（當然未必會好健康）
店內9成都係女士食客！女士喜燒素食？
用匯豐信用卡午市有折
訂位方便又可以賺亞洲萬里通！正！
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