VinvindoubleVin
西式煮法嘅香草鴨胸令我刮目相看
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等級4
2019-01-08
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去完踩單車梗係要搵番間cafe仔坐下休息下 呢間位於元朗劇院附近嘅aldou cafe裝修勁靚 而且食物都唔差有水準

香草鴨胸香煎虎蝦配芒果汁 鴨胸同凍肉舖買嘅鴨胸扒有分別 外皮煎得脆卜卜 脂肪極度甘香 肉質有彈性而且鴨味香濃 肉質有咬口
虎蝦已經開邊 食落好方便 而且肉質非常彈牙 不過蝦味略嫌欠缺 配上芒果汁非常清新 而且仲有絲絲嘅果肉好新鮮 同時可以中和鴨皮嘅油膩感

香煎香茅鮮鱸魚扒配西柚檸檬汁 鱸魚扒勁厚肉 肉質紮實唔鬆散 食得出係新鮮貨 外皮煎到香脆 而且油分十足 雖然係魚扒 但一啲都唔寡 配上西柚檸檬汁酸酸甜甜 好有清新嘅味道 啱曬我呢啲成日食肉但係又想健康嘅朋友










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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食