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2016-09-07
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話說,我地成班同事諗住慶祝其中一位同事生日,唔知邊個又索到料話呢度裝修完,於是我地就嚟試下。諗住平時食開東海嘅大閘蟹唔差,平時都唔會差得去邊。一入到嚟嚇左一嚇,改左名 ! 睇嚟東海要走婚宴路線了~ 入到嚟個門面都grand 咗~ 尖沙咀夜景依舊,每張枱個空間感多左,而且光猛咗~ 我偷偷地去左佢隔離未開嘅部份睇,唔講真係唔似係東海囉~ 以為係去左酒店啊~ 講返食勒,呢度啲蝦片真係幾好食,夠脆又夠香,唔係有啲酒樓放到淋哂先俾客食,所以亦因為好食嘅緣故,好快就俾一班餓鬼纖滅左~話說當日只有呢個餐牌,啲野都唔算係太貴,咁嘅view 咁嘅價錢算唔錯。我地叫左碟無乜點死得人嘅蜜汁叉燒 $88 ,如果計切成8舊嘅話,其實每一舊係要 $11 ~ 不過表面光澤,賣相加了不少分數。老實講,我覺得瘦肉比較多,而且唔太蜜汁,好似只係停留係表面咁,唔夠入味。不過,表面仍做到焦糖效果,已算不錯。八味豆腐粒 $58 基本上係不敗之作,只要用上百福豆腐,炸粉不厚,灑上七味粉,就能做到這客不敗的八味豆腐粒。的確,呢一客小食,係又夠熱又滑,令人覺得越吃越肚餓的吊胃小吃。比較少見的小食算係呢一客紅燒雙菇 $68 ,肉眼所
一入到嚟嚇左一嚇,改左名 ! 睇嚟東海要走婚宴路線了~ 入到嚟個門面都grand 咗~
蜜汁叉燒
$88
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八味豆腐粒
$58
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紅燒雙菇
$68
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京式片皮鴨 (兩食)
$288
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雞油花彫蒸大肉蟹
$498
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佛跳牆
$128
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