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2015-12-12
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話說晚上突然想吃北京菜,便拉了友人陪我試這家位於太子的菜館。在晚上6時多便到店,所以不用的等位便可入座。環境:裝橫堂皇,彷如置身於90年代,充滿中國風。我們的2人座位,桌上更有設有透明魚缸,一便吃飯一便看金魚游來游去,實為一大樂事也。食物質素:普遍一般。特別適合想體驗中國傳統古代風格的遊人。擔擔麵味道最好的一道菜。它的擔擔麵不只花生味重,麻辣味亦很出,少有的餐廳能做到花生與辣味並重。孜然爆羊肉本人最期待的菜色之一,但很失望。樣子好像很惹味,入口卻完全無味!對!是無味!一點孜然的味道也沒有,但羊肉還是蠻嫩口,挽回了一點分數。小籠包皮太厚,肉汁不夠多,一般。今晚主角:烤鴨麼麼皮很厚,非常粉。烤鴨一般,尚算皮脆,脂肪很多。整體感覺一般。看看,魚兒在游動。
在晚上6時多便到店,所以不用的等位便可入座。
環境:裝橫堂皇,彷如置身於90年代,充滿中國風。
我們的2人座位,桌上更有設有透明魚缸,一便吃飯一便看金魚游來游去,實為一大樂事也。
食物質素:普遍一般。特別適合想體驗中國傳統古代風格的遊人。
擔擔麵
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味道最好的一道菜。
它的擔擔麵不只花生味重,麻辣味亦很出,少有的餐廳能做到花生與辣味並重。
孜然爆羊肉
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本人最期待的菜色之一,但很失望。
樣子好像很惹味,入口卻完全無味!對!是無味!
一點孜然的味道也沒有,但羊肉還是蠻嫩口,挽回了一點分數。
小籠包
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皮太厚,肉汁不夠多,一般。
烤鴨
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麼麼皮很厚,非常粉。
烤鴨一般,尚算皮脆,脂肪很多。
整體感覺一般。
烤鴨
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