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2018-07-21
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新店開張不久已十分受歡迎,11:45am到達已經到了輪候號碼14號。由於翻桌速度高,等了不到十分鐘便已入座。跟友人各點一份常餐,侍應下單時有點混亂,送餐也不是依著下單順序,但都是小問題,很快便跟進了。我點的是四季茄牛通炒蛋多士。茄牛通味道濃,牛肉份量多,惟通粉及茄湯份量較少,有點不夠喉。此餐廳以炒蛋出名,吃得出炒蛋滑口,可惜可能預早炒起,上菜時已經冷了,大大扣分。多士牛油味香,有點喜出望外。朋友點的忌廉雞湯火腿通粉,較少在普通茶餐廳見到,湯底濃郁,味道也不錯。其實整體算是不錯,只是看見每天人客甚多,或多或少有一點期待。但冷卻了的炒蛋實在令人失望,期望下次再來時能找到這餐廳大排長龍的原因。
我點的是四季茄牛通炒蛋多士。茄牛通味道濃,牛肉份量多,惟通粉及茄湯份量較少,有點不夠喉。此餐廳以炒蛋出名,吃得出炒蛋滑口,可惜可能預早炒起,上菜時已經冷了,大大扣分。多士牛油味香,有點喜出望外。
朋友點的忌廉雞湯火腿通粉,較少在普通茶餐廳見到,湯底濃郁,味道也不錯。
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