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2016-07-11
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約友人食午餐加傾野，要搵間坐得耐又比較靜的餐廳。好在友人話我公司附近就有一間唔錯既Cafe凍桂花雪梨茶友人話甜度剛好, 桂花雪梨兩種味道夠清香凍朱古力朱古力重點最緊要夠濃, 最怕好似水的朱古力, 呢間朱古力夠濃再加上鮮忌廉, 入口很有質感前菜法律菜本身無咩特別, 但食落有芝士碎, 底層亦有果Jam, 新奇得黎又夾到味道, 正!青口意粉青口新鮮是最基本,醬汁味不太重, 又有少少忌廉凝聚在意粉面, 不會變左水汪汪, 算OK英式全日早餐食得出的新鮮, 炒旦是半生熟加忌廉奶, 夠軟滑. 特式腸看得出是固意的配搭,有肉味得黎不太濃, 不會搶去早餐的清新.原來重點是果JAM多士, 手工果JAM, 是很有質感的果JAM, 不太甜但很有果味, 果然是食店的靈魂焦糖燉蛋不是傳統的焦糖燉蛋, 很脫俗很有特式, 味道著重淡味, 黏口感令味道停留更耐整體不錯, 全都傾向新清味道, 只是焦糖燉蛋較個人喜好, 未必每個人都喜歡這類燉蛋
凍桂花雪梨茶友人話甜度剛好, 桂花雪梨兩種味道夠清香
凍朱古力朱古力重點最緊要夠濃, 最怕好似水的朱古力, 呢間朱古力夠濃再加上鮮忌廉, 入口很有質感
前菜法律菜本身無咩特別, 但食落有芝士碎, 底層亦有果Jam, 新奇得黎又夾到味道, 正!
青口意粉青口新鮮是最基本,醬汁味不太重, 又有少少忌廉凝聚在意粉面, 不會變左水汪汪, 算OK
英式全日早餐食得出的新鮮, 炒旦是半生熟加忌廉奶, 夠軟滑. 特式腸看得出是固意的配搭,有肉味得黎不太濃, 不會搶去早餐的清新.
原來重點是果JAM多士, 手工果JAM, 是很有質感的果JAM, 不太甜但很有果味, 果然是食店的靈魂
焦糖燉蛋不是傳統的焦糖燉蛋, 很脫俗很有特式, 味道著重淡味, 黏口感令味道停留更耐
整體不錯, 全都傾向新清味道, 只是焦糖燉蛋較個人喜好, 未必每個人都喜歡這類燉蛋
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