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2022-10-03
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在一個有限的中午時間,要完成一個快速的午餐。就要來到這間位於北角匯的Umimachidon. 幸好早點去到這一間餐廳,不然的話就要去排隊了。店內環境是日式裝修,整個食堂都是用木去做傢俬。店內環境不大,有點擠迫。縱觀整個餐牌,就是魚生壽司做主打。我就選擇了麻醬吞拿魚定食,鮭魚子分開另上。當食物到來時不敢說十成十與圖片符合,但起碼有八九成相似。落左豉油之後,撈勻個飯,啲魚一咬落去即時有鹹香嫩滑既口感。魚肉比較大舊,咬落去有少少食生豬肉口感,只不過有種海鮮腥味。杯茶係普通既玄米茶。生津止渴又開胃。味噌湯好似係間間日式食店既標配咁。呢間都唔例外,照樣係落紫菜,不過呢間既味噌湯有海鮮。而且定食既甜品講唔出係咩,真係好酸。蓮藕唔錯,又脆又甜勁爽口。最唔好既地方係,呢間舖既店員會講出面好多人排隊。好幾次暗示客人快手食完離席。但事實上咁既價錢、咁既份量,食一個鐘我認為唔過份。何況我由入店到食完,一個鐘都冇。如果真係去食,最好搵個非繁忙時段去啦。
縱觀整個餐牌,就是魚生壽司做主打。我就選擇了麻醬吞拿魚定食,鮭魚子分開另上。當食物到來時不敢說十成十與圖片符合,但起碼有八九成相似。落左豉油之後,撈勻個飯,啲魚一咬落去即時有鹹香嫩滑既口感。魚肉比較大舊,咬落去有少少食生豬肉口感,只不過有種海鮮腥味。
麻醬吞拿定食
$120
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杯茶係普通既玄米茶。生津止渴又開胃。味噌湯好似係間間日式食店既標配咁。呢間都唔例外,照樣係落紫菜,不過呢間既味噌湯有海鮮。
而且定食既甜品講唔出係咩,真係好酸。蓮藕唔錯,又脆又甜勁爽口。
最唔好既地方係,呢間舖既店員會講出面好多人排隊。好幾次暗示客人快手食完離席。但事實上咁既價錢、咁既份量,食一個鐘我認為唔過份。何況我由入店到食完,一個鐘都冇。
如果真係去食,最好搵個非繁忙時段去啦。
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