<IVY>
街頭藝術餐廳作一刻紐約客
<IVY>
等級6
2016-06-20
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兩個月前,我走到鰂魚涌取甜品!順道走到北角跟朋友食飯! :)  我們走到北角渣華道港濤軒的 New York Diner
New York Diner
New York Diner
落地玻璃的餐廳分兩邊,一邊以咖啡室格局,另一邊是美國風格西餐廳裝潢!  牆上貼上雜誌封面,美國風掛畫,洋溢街頭藝術氣息!  特邀外籍藝術畫家為店子添上兩幅 feature wall!  據店經理說,畫家花上三天時間畫兩幅巨型牆畫!
美國風格西餐廳裝潢
美國風格西餐廳裝潢
牆上貼上雜誌封面,美國風掛畫,洋溢街頭藝術氣息!
牆上貼上雜誌封面,美國風掛畫,洋溢街頭藝術氣息!
外籍藝術畫家為店子添上兩幅 feature wall!
外籍藝術畫家為店子添上兩幅 feature wall!
外籍藝術畫家為店子添上兩幅 feature wall!
外籍藝術畫家為店子添上兩幅 feature wall!
餐廳位於 Apartment 港濤軒,加上附近有酒店,食客佔半數為外國人!
走中高檔路線,主攻中產食客!

店經理熱情招呼我們!據知餐廳聘請酒店廚師,聽起來,對食物質素及烹調技巧也有信心保証!
可以單點或 Dinner set!  :)  我們選擇單點!
主菜升級+$25 配餐湯或沙律及咖啡/ 奶茶/ 凍蜂蜜檸檬水
Dinner set
Dinner set
蘑菇忌廉湯
湯打得幼滑細膩,味道濃郁,略嫌質感稀薄一點! :(  夾雜些小蘑菇粒,增添口感,加入忌廉令質感更滑溜!
湯打得幼滑細膩,味道濃郁,略嫌質感稀薄一點!
湯打得幼滑細膩,味道濃郁,略嫌質感稀薄一點!
沙律
美國 style 沙律,新鮮爽脆的沙律菜;  拌勻好像千島醬的沙律醬,十分膩又會致肥!
新鮮爽脆的沙律菜;拌勻好像千島醬的沙律醬,十分膩又會致肥!
新鮮爽脆的沙律菜;拌勻好像千島醬的沙律醬,十分膩又會致肥!
Surf and turf - Grilled Prawn and Beef Fillet 紐約頂級牛柳大蝦 $163
以鐵板送上,喜歡食鐵板餐的她實在興奮不已!
相信牛柳烹調至 7成熟,卻是放在熱辣辣的鐵板上,金屬傳熱,弄至牛柳熟透!  原本一塊優質牛柳的肉質被拖垮了!  雖然帶有肉汁及肉鮮香,卻是肉質帶有韌勁,難以入口!  正是美中不足之處!
配菜包括:香脆可口薯味濃郁的脆薯角,輕烤的意大利黃瓜及翠玉瓜及黃瓜,可減低膩滯感!
紐約頂級牛柳大蝦
紐約頂級牛柳大蝦
$163
Baked Prawn Noodles in Lobster sauce 焗大蝦龍蝦汁麵 $118
賣相吸引又香噴噴!  軟硬適中帶煙韌的扁意粉,每條也均勻沾上龍蝦汁,完全提升口味又夠入味,  以小煎 pan 呈上,可保溫 keep 住熱,就算食到尾依然熱熱地!十分討好! 若果放涼了,質感會變硬,而且醬汁會更黏身!  大蝦肉質結實,鮮甜彈牙,應該用上雪藏蝦或冰鮮蝦,食起來有味而並是非鮮味!也許加了鹽或調味料吧!大蝦與龍蝦也是同類的海鮮,所以兩者配搭起來很夾配!  令我食得滋味無窮!
賣相吸引又香噴噴!
賣相吸引又香噴噴!
$118
大蝦肉質結實,鮮甜彈牙
大蝦肉質結實,鮮甜彈牙
Hot Matcha Latte $28 (跟餐+$18)
尚未攪拌前先淺嚐一口,入口濃厚而甘苦的抹茶味;攪拌後,與牛奶及糖混為一體,其口味有 <川善茶居> 的招牌貨 Matcha Seoul 風味的影子!  濃郁而質感濃稠,甜度剛好,甘中帶甜!
只是少了配料帶來的豐富口感,相對原價 $28 跟餐-$10=$18 價錢取勝!
入口濃厚而甘苦的抹茶味
入口濃厚而甘苦的抹茶味
$18
濃郁而質感濃稠,甜度剛好,甘中帶甜!
濃郁而質感濃稠,甜度剛好,甘中帶甜!
店方跟香港著名品牌 Black and White 合作,部份甜品為 Black and White 出品,劃一定價 $48!價位較為進取!
店方跟香港著名品牌 Black and White 合作,部份甜品為 Black and White 出品
店方跟香港著名品牌 Black and White 合作,部份甜品為 Black and White 出品
Rose and Lychee $48
豔麗紅色的立體心形賣相令人心動!扣人心弦!
輕輕切開,白色的慕思部份看起來挺身,卻是入口細滑不甜膩! 中心夾層是玫瑰味的荔枝粒,紅玫瑰與荔枝,兩者都是紅色的外表,意想不到她們可以做成好姊妹! 玫瑰散發獨特清香,荔枝味道鮮甜,各發揮所長;互補不足! 整體口味清新怡人,內外兼備!
豔麗紅色的立體心形賣相令人心動!扣人心弦!
豔麗紅色的立體心形賣相令人心動!扣人心弦!
$48
中心夾層是玫瑰味的荔枝粒
中心夾層是玫瑰味的荔枝粒
日式黑芝麻芝士餅 $28
黑芝麻與芝士,大玩 crossover! 
正正方方的外型,色澤層次分明,形成強烈對比! 質感柔軟濕潤,至於味道方面,濃厚的芝士芝味無窮,黑芝麻的芝麻味較淡而少甜,一濃一淡恰到好處!:) 黑芝麻不會喧賓奪主,搶走芝士風頭!
正正方方的外型,色澤層次分明,形成強烈對比!
正正方方的外型,色澤層次分明,形成強烈對比!
$28
作一刻紐約客,就要在這裡好好享受一頓美味晚餐的快樂時光! 平均每人大約二百元,價錢已是很合理!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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