八沢 (筲箕灣東大街)

營業中

休息中

住在東筲箕灣幾十年，睇住東大街飲食發展，大部份都是港式茶餐廳麵食，終於有一間日式料理，開餐又多個選擇。誠意推介一定要食烏冬，尤其香港天氣悶熱，食個冷烏冬，開胃消暑，而且八沢的烏冬煙煙韌靱，口感可口。芥末果醋帶子烏冬: 份量十足，帶子肥美，配上芥末果醋，十分開胃。八沢冷烏冬：清清地，啖啖也嘗到麻醬，伴菜的蕃茄很清爽。吉列蠔：一口一啖。自家制冰糖紅棗雪梨茶：雖然係冰糖，但是清甜的甜，而且十分冰凍，而有雪梨果肉。