嘉樂冰廳 (新村街)

平日早上11點到，基本有位，很多街坊熟客，幾符無網絡慕名而來的客人（唯一是我們）。前後左右，無一台點那個火腿奄列、雞翼、好立克奶昔。 但全部一定有杯熱奶茶。本來打算叫網絡寫爆的什麽 好立克奶昔，但經驗告訴我，信街坊一定無錯。結果，火腿奄列算OK，但除了大之外，就是裏面以醬油代替鹽。講高水平，澳洲牛奶公司還是遠遠抛離。 炸雲吞就非常有水準。脆！等到差不多食完，正常一早就到的奶茶先來，問阿姨，原來要時間焗（可能剛賣完），聼完覺得師傅製作認真。15分鐘后到，非常滑。實在信街坊絕對無錯。凍奶茶也OK，但要感受那種滑，非熱奶茶莫屬。

還發現街坊絕大部分叫湯米或湯麵。豬肚、牛腩或雞翼。看對面小姐叫得豬肚，顔色非常到位，不是隨便做出來那種。下次有機會試下。