上海小籠皇 (已結業)

Item: 上海小籠皇
Rating: 4
Author: gourmet.hk

King of Dumpling

3.5

86 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1643

將軍澳

$101-200

滬菜 (上海) 粉麵/米線雲吞/餃子中菜館

gourmet.hk

等級4

320

去寶琳食呢間街坊上海餐廳，朋友話都開咗成七八年，裝修比較平實貼地. 佢成日幫襯話晚市有一人五六十蚊嘅小菜套餐話幾抵食. 不過今晚想試吓廚師推介食水煮魚，咁就決定散叫.⭐️招牌小籠包熱騰騰脹卜卜，皮唔算薄身，不過肉汁飽滿，肉味幾鮮，沾上黑醋同薑絲，味道唔錯. ⭐️北京水餃平時少餃類嘅我覺得呢一款北京水餃味道比小籠包更有驚喜. 感覺無論外皮同肉餡更有嚼勁. 細細個一口一個. ⭐️水煮魚份量都足，魚肉比較驚喜嘅係好鮮嫩唔會腥. 叫小辣個辣度都唔錯啱啱好，都辣得惹味. 配料有芽菜同菇反而冇平時常見嘅粉. 無飯家庭嘅我哋下次都想試吓佢哋啲抵食一人套餐. 同埋鍾意食餃子類嘅話都好多選擇. 仲有其他廚師推介可以試吓㗎.

去寶琳食呢間街坊上海餐廳，朋友話都開咗成七八年，裝修比較平實貼地. 佢成日幫襯話晚市有一人五六十蚊嘅小菜套餐話幾抵食. 不過今晚想試吓廚師推介食水煮魚，咁就決定散叫.

⭐️招牌小籠包
熱騰騰脹卜卜，皮唔算薄身，不過肉汁飽滿，肉味幾鮮，沾上黑醋同薑絲，味道唔錯.

⭐️北京水餃
平時少餃類嘅我覺得呢一款北京水餃味道比小籠包更有驚喜. 感覺無論外皮同肉餡更有嚼勁. 細細個一口一個.

⭐️水煮魚
份量都足，魚肉比較驚喜嘅係好鮮嫩唔會腥. 叫小辣個辣度都唔錯啱啱好，都辣得惹味. 配料有芽菜同菇反而冇平時常見嘅粉.

無飯家庭嘅我哋下次都想試吓佢哋啲抵食一人套餐. 同埋鍾意食餃子類嘅話都好多選擇. 仲有其他廚師推介可以試吓㗎.