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2011-04-25
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我只係同男朋友係元朗等人期間, 朋友叫我地食埋dinner先, 跟住我話要食活蝦剌身.男朋友就係iphone 度search , 發現左呢間"Mint"到左既時候感覺好似一間bar / lounge ,環境唔錯, 仲見到好多reserve既牌放係幾張大枱度, 甘即係多人book 位啦.由於我地6點幾到, 而且得2個人, 所以waiter 就比左室內中間位置比我地坐.我地一坐低就ordered左一客泰式活蝦剌身, 酸辣鳳爪沙律, 豬牛雞串燒, 冬陰公(細) & waitress 推介黃加哩+薄餅.有兩碟source 比我地點, 一碟橙色, 一碟綠色1. 泰式活蝦剌身 - 絕對滿分 , 形容詞唔駛多講一睇的蝦就知唔係本地貨, 比九龍城金x好多多聲2. 酸辣鳳爪沙律 - 不過不失, 如果多番小小西芹會好的3. 豬牛雞串燒 - 我地就覺得ok不過隔離枱個family 話的串燒仲係生既...4. 冬陰公(細) - 我覺得好好飲, 不過我男朋友就話淡左小小5.黃加哩+薄餅 - 本來我地吹左個waiter兩次, 以為佢地做唔切因為門口勁多人, 如果黎唔到就算, 點知1分鐘後就到,好彩有食咋, 原來個
男朋友就係iphone 度search , 發現左呢間"Mint"
到左既時候感覺好似一間bar / lounge ,環境唔錯, 仲見到好多reserve既牌放係幾張大枱度, 甘即係多人book 位啦.
由於我地6點幾到, 而且得2個人, 所以waiter 就比左室內中間位置比我地坐.
我地一坐低就ordered左一客泰式活蝦剌身, 酸辣鳳爪沙律, 豬牛雞串燒, 冬陰公(細) & waitress 推介黃加哩+薄餅.
有兩碟source 比我地點, 一碟橙色, 一碟綠色
1. 泰式活蝦剌身 - 絕對滿分 , 形容詞唔駛多講一睇的蝦就知唔係本地貨, 比九龍城金x好多多聲
2. 酸辣鳳爪沙律 - 不過不失, 如果多番小小西芹會好的
3. 豬牛雞串燒 - 我地就覺得ok不過隔離枱個family 話的串燒仲係生既...
4. 冬陰公(細) - 我覺得好好飲, 不過我男朋友就話淡左小小
5.黃加哩+薄餅 - 本來我地吹左個waiter兩次, 以為佢地做唔切因為門口勁多人, 如果黎唔到就算, 點知1分鐘後就到,
好彩有食咋, 原來個薄餅勁好食又香, 加哩又唔同出面有椰香同比較sticky真係唔食走寶.
意見 :
員工培訓方面值得注意, 因為無論帶位,落order甚至埋單都感覺混亂, 我見到既係一班生手, 只見某一兩個員工比教對mint 熟悉可以做介紹及安排.
菜式既擺設, 精美, 店舖既環境,佈局都係行高檔次既, 為何會失敗於人為上?
禮貌係有既而且仲好足添 ~抵讚 !
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