新味館拉麵 (已結業)

九點多行過　聞名已久　有北方友人甚至讚揚”很像樣”（當中亦包括不滿其加價的囉嗦）旁邊正記茶廳剛好滿　我們人少又不想去真味廚這一間　小小的　正好就沖入去一試－－環境：地方四正光猛　桌不多　舖精緻　都是木雕檯凳　有電視　好坐　應是街坊住家飯之選－－食物：餃子和刀切面　其他食評也有談就試試另外的正好天熱　清淡一點　看到有泡飯　我就點個家鄉泡飯　友人選了東坡肉飯決定後下單　只消十分鐘　都來了　先說泡飯　看來不錯　份量大　兩個人分絕對行整個湯飯　湯頭中有肉汁香應是有加東坡肉汁吧？湯中有各式雜菜粒＋紅蘿蔔絲＋冬菇粒　清香易入口　賣相豐厚翻一翻原來有雞肉粒＋瘦肉粒　不會無葷　正好還有個東坡肉　加起來下飯剛好友人的東坡肉飯　碟頭少一點濃黑的肉汁　襯著肥豬肉　帶點香不得了　立即想撈飯　肉味調和之中略淡　肉質淋　可以更入味些更好汁濃　如份量多一點＋用窩子上　就更滿足我們兩個各嘗一點　是滿意的最後試一個蔥油餅　有點普通　無特別　可能不夠熱吧早知試一試餃子看四周　餃倒是少人吃　可能是餃類少　一兩次就叫完　易吃膩如果老板能想想　多包不同做料款式　餃子會更吸引相反　看到熟客們　都在點一些不起眼的菜式　也有不少外賣