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2018-01-02
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曾經看過season plus 的食評,見不少人對它的生蠔和海鮮的評價都不錯,於是襯著與朋友晚飯預祝聖誕時,來了這間試試。餐廳位於觀塘市中心的外圍,位置不大就腳,人氣也不算旺盛。坐下後點了生蠔套餐,包括12隻生蠔和白酒一支。 侍應說可以加錢升級。 生蠔升至半打Yellow Stone加半打Irish Rock; 白酒也升級為法國Mella Moelleux Blanc 2015。兩種生蠔都是新鮮即開,不過Yellow Stone較大隻,味道也算creamy。升了級的白酒果香味重,偏甜,很易入口,連不大喝酒的友人也接受得到。煙三文魚沙律的蔬菜尚算新鮮,作為開胃菜也ok.另外,友人點了海鮮拼盤來送酒。 海鮮拼盤有半隻龍蝦、小龍蝦、蝦、磯煮鮑魚、青口及翡翠螺。平時不太喜歡吃小龍蝦,覺得麻煩又不大好吃,但這個意外的好吃,味道鮮甜,是最好吃的一款。翡翠螺入口爽脆,但其他海鮮的新鮮程度只是一般。吃龍蝦花了很多時間,因為餐廳根本沒有工具去弄開龍蝦鉗,所以最後也沒有吃到,白白浪費了食物。 作為提供海鮮的餐廳,連必須的工具也沒有,實在說不過。不管食物質素如何,餐廳實在有必要改善對客人的照顧和服務。
餐廳位於觀塘市中心的外圍,位置不大就腳,人氣也不算旺盛。
坐下後點了生蠔套餐,包括12隻生蠔和白酒一支。 侍應說可以加錢升級。 生蠔升至半打Yellow Stone加半打Irish Rock; 白酒也升級為法國Mella Moelleux Blanc 2015。兩種生蠔都是新鮮即開,不過Yellow Stone較大隻,味道也算creamy。
升了級的白酒果香味重,偏甜,很易入口,連不大喝酒的友人也接受得到。
煙三文魚沙律的蔬菜尚算新鮮,作為開胃菜也ok.
另外,友人點了海鮮拼盤來送酒。 海鮮拼盤有半隻龍蝦、小龍蝦、蝦、磯煮鮑魚、青口及翡翠螺。
平時不太喜歡吃小龍蝦,覺得麻煩又不大好吃,但這個意外的好吃,味道鮮甜,是最好吃的一款。翡翠螺入口爽脆,但其他海鮮的新鮮程度只是一般。
吃龍蝦花了很多時間,因為餐廳根本沒有工具去弄開龍蝦鉗,所以最後也沒有吃到,白白浪費了食物。 作為提供海鮮的餐廳,連必須的工具也沒有,實在說不過。
不管食物質素如何,餐廳實在有必要改善對客人的照顧和服務。
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