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2025-05-04
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-見到牛角集團開咗一間新嘅邊爐店喺啟德，又話$68起😂，所以就去試吓，後來去到發現$68嘅邊爐係唔包肉、得啲菇同豆腐秋葵嘅蕃茄湯，咁難得去到，本身想直接叫$178嘅壽喜燒鍋，後來入到去先發現原來所有鍋物除咗肉之外，個湯都係可以轉嘅，最後叫咗兩個$118嘅濃雞白鍋，一個就保留雞湯另一個就轉咗做壽喜燒鍋，加$6就可以升級做200g嘅肉，另外再加咗$20升級個菜做400g，個菜$20其實少貴一上枱見到啲肉都偏多，本身個鍋就係空嘅，店員嚟到就幫我哋加入湯底，之後等個湯滾咗之後再慢慢整肉食☺️，點蛋食，啲肉唔錯的，唔會話超多肥膏，我哋覺得比起雞湯壽喜燒鍋更加適合去主菜同埋一啲雜坎飯，所以大部份肉我哋都係用壽喜燒嗰個湯底去整蔬菜盛合本身有紅蘿蔔絲、雜菌菇、金菇、生菜，仲有年糕袋、百葉豆腐同埋獅子狗卷，加咗$20唔覺多好多，反而加咗$6升級做200g嘅Prime牛肉更加抵去到最後我哋用咗牛角會員嘅優惠券，多咗個蟹肉蟹膏雜坎飯，個飯要自己DIY的，首先鍋裏面要剩返三份一嘅湯底，然後將火力調至中火煮1分鐘，再將白飯加入平鋪喺鍋裏裏面，再將生雞蛋用筷子攪勻之後倒入鍋入面，再加入蟹肉蟹膏同蛋，煮30秒左右再攪
見到牛角集團開咗一間新嘅邊爐店喺啟德，又話$68起😂，所以就去試吓，後來去到發現$68嘅邊爐係唔包肉、得啲菇同豆腐秋葵嘅蕃茄湯，咁難得去到，本身想直接叫$178嘅壽喜燒鍋，後來入到去先發現原來所有鍋物除咗肉之外，個湯都係可以轉嘅，最後叫咗兩個$118嘅濃雞白鍋，一個就保留雞湯另一個就轉咗做壽喜燒鍋，加$6就可以升級做200g嘅肉，另外再加咗$20升級個菜做400g，個菜$20其實少貴
一上枱見到啲肉都偏多，本身個鍋就係空嘅，店員嚟到就幫我哋加入湯底，之後等個湯滾咗之後再慢慢整肉食☺️，點蛋食，啲肉唔錯的，唔會話超多肥膏，我哋覺得比起雞湯壽喜燒鍋更加適合去主菜同埋一啲雜坎飯，所以大部份肉我哋都係用壽喜燒嗰個湯底去整
蔬菜盛合本身有紅蘿蔔絲、雜菌菇、金菇、生菜，仲有年糕袋、百葉豆腐同埋獅子狗卷，加咗$20唔覺多好多，反而加咗$6升級做200g嘅Prime牛肉更加抵
去到最後我哋用咗牛角會員嘅優惠券，多咗個蟹肉蟹膏雜坎飯，個飯要自己DIY的，首先鍋裏面要剩返三份一嘅湯底，然後將火力調至中火煮1分鐘，再將白飯加入平鋪喺鍋裏裏面，再將生雞蛋用筷子攪勻之後倒入鍋入面，再加入蟹肉蟹膏同蛋，煮30秒左右再攪勻佢，加埋蔥蔥咁就食得了
雖然蟹肉唔算話係好多，但整體個飯鮮味十足，好食的，最近見到又有券了，得閒會再去食
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▶︎牛角金會員15% 優惠
▶︎濃鶏白鍋蔬菜鍋物盛合+日本白米飯 | $152
美國Prime牛肩胛肉 200g@$6
什錦蔬菜 + 火鍋 (大) 400g @$20
無糖可口可樂 330ml @$8
▶︎濃鶏白鍋蔬菜鍋物盛合+日本白米飯 | $144 (轉湯底： 壽喜燒鍋)
什錦蔬菜+火鍋（大）400g@$20
美國Prime牛肩胛肉 200g @$6
【牛角金會員coupon】免費蟹肉蟹膏雜坎飯 (原價$32)
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