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2021-12-11
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今日約埋朋友去食蟹宴慶祝生日,這家裝修古色古香,到處有玉石擺設酥炸蟹皇蓋炸到金黃飽滿,外層酥脆,饀料有好多蟹肉,用料豐富,蟹肉加蟹黃味夠惹味。蟹粉小籠包呢個係蟹粉宴靈魂,小籠包皮透薄,一啖咬開好鮮味,湯汁金黃色,成個食,滿口蟹油香。雪裡藏龍 擺碟精美,蛋白加蝦肉,入口即化,非常滑溜,蝦肉細粒爽口,原隻炸蝦殼軟薄,蝦肉好爽口。蟹粉豆苗 金黃色配翠綠色,蟹粉甘香鮮甜,豆曲爽口又嫩,啖啖蟹肉香,清新。臘味煲仔飯 最鍾意用沙鍋上,飯吸收晒臘味油,飯口質煙韌,冬天我經常食臘味,臘鴨滑、臘腸、潤腸惹味,臘肉香,食完特別暖胃附送薑汁湯圓,食完蟹,配薑湯係絕配,好抵食,下次再黎
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