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2015-05-14
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終於可以一嚐這聞名已久的蟹粉手打烏冬了！有點像香港的撈麵，因為都是乾身的，但最不同的當然就是用料啦，這一碗是蟹粉為主的撈烏冬！蟹味很濃，而且質感很厚。伴上黑醋就更絶配，因這不單可把濃味的感覺調和，更把味道帶到另一層次。手打烏冬就更是質感一流。真的很讚。而這裏的檸水是青檸來的，就更能把清新的感覺注入，很好。
蟹粉手打烏冬
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青檸水
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