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2021-12-03
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最近凍咗咁多,我就同家人去食冬日限定的【金秋蟹宴】🦀 套餐包咗有五道菜,包括有酥炸蟹皇蓋、蟹粉小龍包、雪裡藏龍、蟹粉豆苗、臘味煲仔飯。🦀酥炸蟹皇蓋 表面好脆,先焗後炸,令入面嘅料合而為一,味道互相配合加上脆嘅表層口感豐富。🦀蟹粉小籠包入面包裹住滿滿嘅湯汁,皮薄,咬落仲有濃濃蟹粉味,口中滿滿湯汁,但唔會完全蓋過肉味。🦀雪裡藏龍蛋白炒得口感像蟹肉,入口滑溜,內藏不少蝦隻。亦有炸蝦同紫菜拌碟。🦀蟹粉豆苗時令豆苗嫩芽爽口,配搭鮮味蟹粉,好好味。🦀臘味煲仔飯香噴噴,飯夠乾身,又夠香!
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