融合中日法的法國菜 baby120等級22025-09-26321 瀏覽 關注 睇到有介紹話廚師係日本人,用本地食材煮法國菜,於是就book位去試吓。餐廳位置唔多,最多容納18人左右,今次我哋坐吧枱,可以望住廚師煮嘢。我哋揀咗四道菜,$6xx 價錢相當抵。不過酒就偏貴wine paring 四杯酒都要 $6xx, 配的酒都唔錯嘅。廚師煮每道菜都融合咗少少廣東味道,調味頗重,而每款菜啲肉質都恰到好處。龍蝦好彈牙,唔會過熟。黑毛豬好軟腍,魚都好滑。最後甜品都好有驚喜,尤其係紹興酒雪糕配朱古力凍依個價錢性價比算高1南瓜凍湯1鵝肝批1111黑毛豬1紹興酒雪糕配朱古力凍以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享融合中日法的法國菜 Cedilla https://s.openrice.com/QrbT0yicl00檢舉 張貼 評分4味道4環境4服務4衛生4抵食推介美食南瓜凍湯鵝肝批黑毛豬紹興酒雪糕配朱古力凍用餐途徑堂食