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蝦海鮮麵
2004-06-29 19 瀏覽
佢果度D麵基本上分三種湯底: 蝦、喇沙咖哩同豬骨, 另外仲有福建鹵麵.我試左蝦海鮮麵, 湯底有蝦味, 但唔算好香濃, 我亦都唔係好分得出係咪味精既味. 聽人講以為好辣, 但我呢D唔太食得辣既人, 都可以淨飲D湯囉. 可能係希望愈大失望愈大, 個湯真係好似無乜料到.料方面全部係雪藏貨, 本身無味之餘亦吸唔到湯既味, 至唔鍾意係有大量蟹柳(當然係假果D). 麵呢我就揀左兩溝(米粉+油麵), 我覺得油麵唔夠腍, 唔知係咪咁先算正宗?食緊果陣聽見隔離檯響樹係咁讚, 話響唔知邊度邊度食過晒, 都係呢間至好味喎. 不過佢地食既係喇沙咖哩湯底, 唔知果個會唔會好D? 但係我就無乜好感喇, 喇沙咪喇沙, 咖哩咪咖哩囉, 做乜要溝埋?總結又係果句, 順路經過又唔介意等一陣既話, 可以一試, 但建議試喇沙咖哩或福建鹵麵, 好似比較多人叫. 專程去就無謂喇.
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佢果度D麵基本上分三種湯底: 蝦、喇沙咖哩同豬骨, 另外仲有福建鹵麵.
我試左蝦海鮮麵, 湯底有蝦味, 但唔算好香濃, 我亦都唔係好分得出係咪味精既味. 聽人講以為好辣, 但我呢D唔太食得辣既人, 都可以淨飲D湯囉. 可能係希望愈大失望愈大, 個湯真係好似無乜料到.
料方面全部係雪藏貨, 本身無味之餘亦吸唔到湯既味, 至唔鍾意係有大量蟹柳(當然係假果D). 麵呢我就揀左兩溝(米粉+油麵), 我覺得油麵唔夠腍, 唔知係咪咁先算正宗?
食緊果陣聽見隔離檯響樹係咁讚, 話響唔知邊度邊度食過晒, 都係呢間至好味喎. 不過佢地食既係喇沙咖哩湯底, 唔知果個會唔會好D? 但係我就無乜好感喇, 喇沙咪喇沙, 咖哩咪咖哩囉, 做乜要溝埋?
總結又係果句, 順路經過又唔介意等一陣既話, 可以一試, 但建議試喇沙咖哩或福建鹵麵, 好似比較多人叫. 專程去就無謂喇.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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