祖記小寶
蘿白糕讚, 羊膝好嫩好正, 手工啤口味過癮
祖記小寶
等級3
2017-06-26
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跟友人來到這家深水步的餐廳, 未到前一直懷疑自己走錯路, 因為沿路都不似有西餐的地方, 而附近也不旺, 最矚目莫過於前面的火鍋大招牌!

過了火鍋店不久就見到這家店別具一格的出現眼前
店內裝潢是工業風配搭著電視上的韓系MTV, 不過奇怪是場內播的卻是外國歌曲, 可能是版權問題吧



最令我驚喜是西式餐廳的side dish 有蘿白糕!! 而且味道很不錯,份量很大, 粗條吃得很滿足, 來到更是燙口的! 

由於看價錢十分相宜(只是$18 oh my god), 不知道食物如此足料, 我叫了兩份side dish , 一份是蘿白糕(滿足好奇心), 另一份是薯條, 殊不知兩樣都很大份, 而且很可口, 差點便把我的胃塞爆無法食當日主角!
值得一讚全部食物都是現做的, 燙口得很!

羊膝
羊膝
$98

慢煮羊膝外層裹上香料, 帶輕微焦香, 輕輕用叉一撥便看到內層粉紅粉紅的肉, 很嫩而有油脂肉汁光澤, 這麼大,厚肉的羊膝控制熟成度有難度, 這裡做得很好。以價錢$98來說是超高CP值吧!
安格斯西冷
安格斯西冷
$190

安格斯西冷
安格斯西冷


另一樣主菜是慢煮安格斯,份量也很足,厚薄適中,熟成度也是剛好,表面微焦,內裡帶點粉紅,旁邊少少我最愛的脂肪邊,很香。

因名字吸引而點了的粟米花,原來是燒粟米包裝成一枝花,很可愛,表面塗滿芝士入面很甜,剛好中和一下飽膩感。
手工啤
手工啤
$38

號外!一大亮點是他家有很多特別口味的水工啤酒,試了拖肥蘋果,很甜像果汁汽水,十分適合不懂酒的我!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
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