Burger Bar (已結業)

蘭桂芳正在舉行啤酒音樂節，不過我和朋友興趣缺缺，都是喜歡吃手打漢堡多一些，所以burger bar比較適合我們吃。加上朋友之前光顧過，對burger bar讚口不絕，就聽他說吃burger bar。朋友非常了解我，知道我喜歡吃大蘑菇，所以特意為我點上大蘑菇扒漢堡。大蘑菇扒漢堡以大蘑菇搭配新鮮手打的牛肉漢堡香煎，不僅擁有大蘑菇的多汁鮮甜，還有著牛肉的濃香，滋味，最後再點綴招牌特製醬，炒洋蔥，蕃茄，生菜及車打芝士，層次清爽，鮮明，一個豐厚的漢堡就這樣誕生。朋友的招牌流心芝士漢堡極為邪惡，真的不曉得應該如何下手，他想一壓大口咬下，但又覺得破壞流心芝士漢堡的視覺感。他最後把流心芝士漢堡切開一半，跟我分享。牛肉漢堡很鬆軟，牛肉味濃郁，即使單吃也不會覺得無味，混合流心芝士，牛肉漢堡味道更豐盛，超多汁的，有種迷人的芝士香，足見漢堡本身的深厚功力。吉列炸蝦炸粉不會超級厚，一整條蝦隻，看起來很好吃。吉列炸蝦外層酥脆，蝦肉很彈牙，口感不錯，很大的一隻蝦，在沾上酸酸的蕃茄醬，好吃極了。我們都不喝啤酒，故選喝果汁，他喝菠蘿汁，我喝蜜桃汁，兩款果汁不死甜，喝得出是濃縮果汁，吃完漢堡後再喝果汁，蠻解飽膩感。