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2022-08-31
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今晚試咗間蘭桂坊隱世酒吧餐廳，環境優雅，坐得舒適之餘，食物仲好高質，價錢又唔貴，值得推薦～自家製麵包有微微烘過，表面微脆，好有麥香。是日精選凍湯係紅菜頭凍湯，第一次試，出奇地好味，飲落係濃厚紅菜頭味，面頭仲有乳酪，酸酸甜甜，好開胃！炸松露芝士可樂餅外皮金黃鬆脆，食落外脆內軟，帶黑松露香，正。新鮮辣味蒜蝦濃郁蒜味搭配彈牙鮮蝦，香辣又惹味～黑毛豬火腿片、水牛芝士、扒沙律蜜桃、羽衣甘藍沙律擺盤好靚好色彩繽紛，黑毛豬火腿片鹹香適中，帶有堅果香，配埋香甜蜜桃、軟滑水牛芝士，層次好豐富！傳統西班牙烤乳豬配慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁烤得金黃香脆，肉質柔嫩，連皮食軟韌又多肉汁，配埋慢煮蘋果蓉同些利酒烤豬汁，岩岩好可以中和到烤乳豬既油膩感。生蠔最近做緊推廣優惠，$8就有一隻蠔，今日食既係愛爾蘭Irish Rock， 蠔肉飽滿，海水味重，鮮甜又爽口，好抵食啊！巴斯克焦香芝士蛋糕賣相精美，食落口感綿密幼滑，帶有淡淡焦香，芝士蛋糕控必點之選，兩個人分享份量岩岩好。T2 Camomile食完蛋糕再飲返啖洋甘菊花草茶，清新芳香，好舒服～Cucumber Saketini好友就點咗杯清酒雞尾酒，清清甜甜，酒精濃度唔會
環境優雅，坐得舒適之餘，
食物仲好高質，價錢又唔貴，值得推薦～
自家製麵包有微微烘過，表面微脆，好有麥香。
是日精選凍湯係紅菜頭凍湯，第一次試，
出奇地好味，飲落係濃厚紅菜頭味，
面頭仲有乳酪，酸酸甜甜，好開胃！
炸松露芝士可樂餅
外皮金黃鬆脆，食落外脆內軟，帶黑松露香，正。
新鮮辣味蒜蝦
濃郁蒜味搭配彈牙鮮蝦，香辣又惹味～
黑毛豬火腿片、水牛芝士、扒沙律蜜桃、羽衣甘藍
沙律擺盤好靚好色彩繽紛，
黑毛豬火腿片鹹香適中，帶有堅果香，
配埋香甜蜜桃、軟滑水牛芝士，層次好豐富！
傳統西班牙烤乳豬配慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁
烤得金黃香脆，肉質柔嫩，連皮食軟韌又多肉汁，
配埋慢煮蘋果蓉同些利酒烤豬汁，
岩岩好可以中和到烤乳豬既油膩感。
生蠔最近做緊推廣優惠，$8就有一隻蠔，
今日食既係愛爾蘭Irish Rock，
蠔肉飽滿，海水味重，鮮甜又爽口，好抵食啊！
巴斯克焦香芝士蛋糕
賣相精美，食落口感綿密幼滑，帶有淡淡焦香，
芝士蛋糕控必點之選，兩個人分享份量岩岩好。
T2 Camomile
食完蛋糕再飲返啖洋甘菊花草茶，清新芳香，好舒服～
Cucumber Saketini
好友就點咗杯清酒雞尾酒，
清清甜甜，酒精濃度唔會過高，好清新易入口，岩女士們～
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