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2018-12-12
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看完燈影節後過了蘭杜街覓食，貪那裡有停車位，看到這家小店座無虛席，於是好奇看看它們的餐牌，發現價錢合理，又剛好有人埋單，立刻決定試試雖然是小店，但服務十分到位，經理主動介紹這裡的招牌菜先來一個黑松露蘑菇湯，完全感受到已被打碎的磨菇，配上煙韌的餐包為這餐晚飯掀起序幕招牌菜一是煎封芝麻吞拿魚，吞拿魚被黑椒及芝麻煎封，配上甜酸柑橘汁及清香柑果肉，又香又甜，吞拿魚雖是薄切仍啖啖肉招牌菜二是傳統他他牛肉拌以緹魚、洋蔥、酸豆、黑椒、法式芥末、醃菜、地戎芥辣、VSOP干邑調味料配鄉村香脆麵包！生牛肉用喼汁醃成黑黑的、解除了我對吃生牛肉的恐懼，再拌以我最愛的生雞蛋，口感超滑招牌菜三是限量供應的法國空運黑青口，以香蒜蕃茜白酒汁煮成，配上香脆薯條！我連湯都喝掉呢最後一個招牌菜是美國安格斯羅西亞牛排 ！牛脊肉上伴以香煎鵝肝，配上蘑菇汁及紅酒牛肉汁！男友愛吃三成熟、肉質難得的鮮嫩點了那麼多道菜人均消費都只是四百多塊左右，真的是超值
雖然是小店，但服務十分到位，經理主動介紹這裡的招牌菜
Truffled Mushroom Soup
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點了那麼多道菜人均消費都只是四百多塊左右，真的是超值
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