影片
更多
2018-01-04
444 瀏覽
荃灣真係愈來愈旺，除左有不少新數盤之外，唔少商場亦做左大番新！當中最明顯的相信係中染大廈啦 。此商場近日引入左IKEA 之後，除左吸引左唔少人流，亦吸引左不少有質素的餐廳開業，真係有得食又有得玩😛😛 阿意阿義同為荃灣街坊鄰里，一聽到有野食就緊係仆到去，而今次就去左近日新開的音樂主題火鍋餐廳「同仁四季」。吃火鍋得兩個人又好悶嘅，所以我地夾埋幾位朋友合共五人去光顧。一入到去，真係大開眼界！成個環境一點都不像火鍋店，反而更像一間酒吧。入到去的時候正有Live band演出咁好嘅環境緊係要有美食去陪親啦，而我地亦發現食材同環境一樣富有驚喜！今日主角！椰子雞！食法同港人熟悉的重慶雞煲差不多，都係食完哂d雞再加湯同配料打邊爐。但係同重慶雞煲相比，椰子雞感覺更清，更能食到雞的味道，配合椰汁甜絲絲的香味也不錯吃。另外發現雞肉肉質不錯，相信店家對選材有一定要求。開始加湯啦！可選擇加椰汁或水。當然椰汁會另收費，店員係落之前亦有清楚說明👍🏻。我地諗住新一年好好食一餐，結果加了椰汁，超敗家derrr🙈！牛肉片：哈利！係雪花呀！海鮮極豪華，成隻船咁上，仲有乾冰係度放迷湮🤩，聖子食落都非常鮮甜金鼓 (魚
荃灣真係愈來愈旺，除左有不少新數盤之外，唔少商場亦做左大番新！當中最明顯的相信係中染大廈啦 。此商場近日引入左IKEA 之後，除左吸引左唔少人流，亦吸引左不少有質素的餐廳開業，真係有得食又有得玩😛😛
阿意阿義同為荃灣街坊鄰里，一聽到有野食就緊係仆到去，而今次就去左近日新開的音樂主題火鍋餐廳「同仁四季」。
吃火鍋得兩個人又好悶嘅，所以我地夾埋幾位朋友合共五人去光顧。
一入到去，真係大開眼界！成個環境一點都不像火鍋店，反而更像一間酒吧。
入到去的時候正有Live band演出
咁好嘅環境緊係要有美食去陪親啦，而我地亦發現食材同環境一樣富有驚喜！
今日主角！椰子雞！
食法同港人熟悉的重慶雞煲差不多，都係食完哂d雞再加湯同配料打邊爐。但係同重慶雞煲相比，椰子雞感覺更清，更能食到雞的味道，配合椰汁甜絲絲的香味也不錯吃。另外發現雞肉肉質不錯，相信店家對選材有一定要求。
開始加湯啦！可選擇加椰汁或水。當然椰汁會另收費，店員係落之前亦有清楚說明👍🏻。我地諗住新一年好好食一餐，結果加了椰汁，超敗家derrr🙈！
牛肉片：哈利！係雪花呀！
海鮮極豪華，成隻船咁上，仲有乾冰係度放迷湮🤩，聖子食落都非常鮮甜
金鼓 (魚），先唔講個擺位有幾浮誇，最令人驚訝的係發現條魚尾仲識郁嫁！係識郁呀！非常新鮮！
雖然明知條尾郁只不過係神經反射，但係啊意就話見到覺得好殘忍，無胃口咁話（好羅😈等我幫你食埋佢）當我地煩緊點處理個條郁緊geh魚尾時，店員就提議我地將魚尾拿回廚房炸（另收費）。好，來人！幫我拖出去炸！
炸完出來貌相都唔差，食落都香口！有水準！
除左上述介紹的食材，我地亦叫了一些基本食材 ，如手打丸，烏東及蔬菜等，不過不失，五人也夠飽了。
埋單人均消費約400，也確實不便宜。但考慮到食材上乘，環境格調及服務，也可説是一分錢一分貨吧！另外當日menu未見有酒類飲品供應，可能是新開張未有酒牌，火鍋無酒相伴也略有美中不足。
整體來說同仁四季是一間不錯的餐廳，環境，服務及食材都頗為優秀，嗜食意義認為此餐廳適合三五知己聚會或慶祝晚宴（如生日飯）之用。最後祝各位新年快樂，笑口常開！
張貼
