鮨心 ，旬節 (已結業)

好久沒有吃日本菜啦 這晚就同朋友吃豪一點 在旺角食omakaze💓這裡的晚市omakaze 價格由$600-1200 豐儉由人我們選了 椿 Tsubaki $800 這個set 裡面包括前菜、3款刺身、一款料理、3款壽司、湯同甜品💓 首先前菜 一上桌 我們已經非常開心 像藝術品一樣精緻 而且有很多不同款的前菜上方的是 水雲髮菜珊瑚蓉 口感像凍羹似的 很好吃左面是 銀魚青椒仔 香脆的銀魚和不辣的青椒仔👍🏻左下是 螢光魷魚伴水菜 很喜歡螢光魷魚的口感 一咬下去就爆醬🤣🤣中間是 魷魚刺身伴大根 魷魚很新鮮 右面是 千島蝦天婦羅 炸漿很薄 好吃👍🏻右下是 枝豆蕃薯豆腐 有一點像健康版本的慕絲😂刺身粒貝 沖繩海鹽 第一次試粒貝 好爽口彈牙 赤牡丹蝦 新鮮🤤🤤拖羅 看到粉紅色的它 就知道一定很美味 吃下去很快就溶在口中了燒吞拿魚下巴 蘿蔔蓉點酸汁食 燒的剛好 很嫩滑👍🏻👍🏻螢光魷魚凍玉子 玉子蒸的很嫩👍🏻👍🏻👍🏻由前至後分別是 伊佐木、右口魚、馬糞海膽、海綿蛋 口感很像芝士蛋糕一樣💓💓（師傅請客）每款都好新鮮 而且調好味 不用額外點豉油哦👍🏻👍🏻最喜歡是海膽 聽就每兩天只會訂一板 保證新鮮蜆肉面豉