紅館 (擺花街) (已搬遷) 新店位置

中環又有新開啲好嘢食，朋友介紹，藍帶廚師開嘅西餐廳，午市萬事套餐百零二百可以食到，晚上嚟，我坐吧枱，可以望吓人望吓街頭，咁先疏乎。$258 的晚餐，首先有麵包，皮幾煙韌，裏面軟熟。餐湯係羅宋湯，幾酸香。主菜我揀咗意大利寬麵，因為聽講是廚師嘅拿手，新鮮製造，食得出分別，新鮮意粉嘅口感同質地，食個你就知唔同。配埋啲肉醬，不過唔識分係牛肉還是羊肉，唔騷嘅，味道豐富，整體來說好食有水準。焦糖燉蛋做甜品，要脆的脆，要滑的滑溜。最後一個熱檸水，嗅到隔離枱咖啡香，如果唔係明早要開會怕影響睡眠質素，真想試咖啡！