水木日本料理 (已搬遷) 新店位置

位於灣仔的水木日本料理 ，是一間曰本料理餐廳今天相約五位吃貨好友來到吃晚餐。最近發生不少事，幾位都很照顧我，令我很感動阿，很高興認識你們阿。朋友們最近都走養生健康路線，我們今晚就吃健康一點的蔬菜料理吧。韮菜玉子煮$68極多韮菜的玉子煮阿，滿滿深綠韮菜，加上雞蛋後，煎成蛋餅。蛋餅濕潤，但醬油下得重手，蛋餅沉在醬油中略咸呢。和風煮東風螺$88螺肉呈現深咖色，煮得入味，曰本醬油甜甜鹹鹹，蘿蔔煮至腍爛，可惜份量略少。水木極上丼$268全晚最飽肚的菜式，終於登場。果然健康的蔬菜料理是吃不飽一班吃貨肚子，看到這飯即時心心眼了。水木極上丼有海膽，甜蝦，八爪魚，三文魚，墨魚，和拖羅蓉等。海鮮丼一層刺身一層米飯，賣相不錯。刺身勻屬新鮮，質素平平，淋上醬油更好吃吃光也是不飽，只好走去下場啦。