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等級4
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2005-05-04 1 瀏覽
1. 胡麻日本蕃茄$28: 蕃茄很大很新鮮,胡麻醬汁帶有wasabi味,與凍蕃茄配搭得很好,一濃一清,是一流的前菜。2. 鎮江骨配豬骨湯拉麵$68: 鎮江骨很入味,不太"un",又不太"淋",不錯。但拉麵卻很"淋",普普通通。豬骨湯底略清,但又夾了些出前一丁的湯底味道!3. 蓮子飄飄羹$28: 即蓮子露。最初入口時覺得苦澀,有好強的中藥味,但最來混了cream,味道又幾好,而且非常濃郁。整體味道其實界乎4至5分之間,但念它有些較特別的菜式,故給予5分。
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1. 胡麻日本蕃茄$28: 蕃茄很大很新鮮,胡麻醬汁帶有wasabi味,與凍蕃茄配搭得很好,一濃一清,是一流的前菜。
2. 鎮江骨配豬骨湯拉麵$68: 鎮江骨很入味,不太"un",又不太"淋",不錯。但拉麵卻很"淋",普普通通。豬骨湯底略清,但又夾了些出前一丁的湯底味道!
3. 蓮子飄飄羹$28: 即蓮子露。最初入口時覺得苦澀,有好強的中藥味,但最來混了cream,味道又幾好,而且非常濃郁。

整體味道其實界乎4至5分之間,但念它有些較特別的菜式,故給予5分。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$136