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2017-12-27
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Mad for Garlic - 蒜頭迷打卡熱點早兩日同女朋友食生日飯，想食啲Fushion菜，左揀右揀最後決定試下呢間以蒜為主題既餐廳。 好彩之前 Book 定位，因為都真係幾多人黎食. 入到去環境都約幾有情調，佢既裝修佈置到好似一個酒吧咁, 而且好多有間住既卡位，坐得都舒服。蒜香T骨扒拌薯蓉呢個應該都係呢度既招牌菜, T骨扒要左7成熟, 上菜既時候發覺咁大塊扒都可以做到咁準確既熟成, 聞落都好香. 另外整個T骨牛充滿蒜香味，牛柳面仲鋪滿好香脆既香蒜片, 而旁邊的薯蓉滑滑地好有質感.蒜香帶子香草忌廉菠菜麵呢個菠菜麵真係無得頂, 忌廉份量恰到好處，菠菜麵嘅煙韌程度掌握得準確. 然後果 4隻帶子都大大隻， 粒粒煎得香口， 裏面好嫩滑. 成個麵當然有炸蒜片喺面，好香口，吃過不停.墨西哥脆片意大利薄餅薄餅本身有層少少辣味既免治牛肉, 十分野味. 而整個 pizza 都比墨西哥脆片覆蓋著, 有少少唔知自己食緊 Nachos 定係食緊 pizza XD 不過真係唔可以唔讚佢既 nachos 真係幾新鮮爽脆, 放入口仲好香口.
早兩日同女朋友食生日飯，想食啲Fushion菜，左揀右揀最後決定試下呢間以蒜為主題既餐廳。 好彩之前 Book 定位，因為都真係幾多人黎食. 入到去環境都約幾有情調，佢既裝修佈置到好似一個酒吧咁, 而且好多有間住既卡位，坐得都舒服。
蒜香T骨扒拌薯蓉
呢個應該都係呢度既招牌菜, T骨扒要左7成熟, 上菜既時候發覺咁大塊扒都可以做到咁準確既熟成, 聞落都好香. 另外整個T骨牛充滿蒜香味，牛柳面仲鋪滿好香脆既香蒜片, 而旁邊的薯蓉滑滑地好有質感.
蒜香帶子香草忌廉菠菜麵
呢個菠菜麵真係無得頂, 忌廉份量恰到好處，菠菜麵嘅煙韌程度掌握得準確. 然後果 4隻帶子都大大隻， 粒粒煎得香口， 裏面好嫩滑. 成個麵當然有炸蒜片喺面，好香口，吃過不停.
墨西哥脆片意大利薄餅
薄餅本身有層少少辣味既免治牛肉, 十分野味. 而整個 pizza 都比墨西哥脆片覆蓋著, 有少少唔知自己食緊 Nachos 定係食緊 pizza XD 不過真係唔可以唔讚佢既 nachos 真係幾新鮮爽脆, 放入口仲好香口.
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