吃吧 (僑建大廈) (已結業)

成日都覺得大酒店上菜嗰種氣勢同擺碟創意係種視覺享受😎其實又唔洗下下去到大酒店嘅～旺角已經有間—✨吃吧 Chiba ✨滿足到🫢✨吃吧 Chiba ✨位於旺角兆萬附近嘅樓上舖，裝修為美式工業風，空間寬敞，約埋三五知己，或者一家大細都無問題。🍎🐷蘋果木煙燻西班牙豬扒($188)，上菜非常impress，揭蓋一下好似大酒店或高級餐廳嘅乾冰菜式咁有煙出😶‍🌫️，豬肉吸收咗蘋果木煙燻後嘅氣味，食落啖啖煙燻香，肉質爽脆😋一啲都唔會乾同柴。🍄🐮慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇($188)，牛柳係medium 熟👌🏻，所以切落去仲keep 住豐富嘅肉汁。大啡菇配埋牛肉汁超野味，擺碟亦非常之靚🥰一層層啡菇，牛柳以及薯蓉，伴碟嘅🧄烤蒜頭仲好似花朵綻放嘅咁襯托住。🇪🇸🥓西班牙煙火腿蜜瓜($68)，一向我都好喜歡食哩味菜，Parma Ham 鹹鹹地，蜜瓜鮮甜多汁。舖頭嘅Parma Ham 唔會一味死鹹，佢有一種陳年嘅香味嘅。野飲方面，不得不提及哩一杯打卡able 嘅花樽飲品，其實佢係🌸🍹熱情果接骨木花茶($56)，花嘅裝飾插係盛滿果茶嘅花樽，真係好靚💕好有新鮮感！唔好以為熱飲好普通呀，哩杯☕️斑蘭鮮奶咖啡($58)，用