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2023-01-03
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💎總評分:9.0/10-自從試過大部份酒店級afternoon tea 之後就好少周圍搵tea set打卡,直至最近收到佐敦小店邀請一嚐佢哋嘅聖誕限定set🎅🏻,聖誕造型甜點賣相精美,每款睇落都好有心思一啲都唔Hea ,主打多款口味嘅bagel🥯,仲係pet friendly有打卡位可以同狗狗一齊影相🐶,即去🫶🏻!1️⃣ Christmas Mini Bagel Tea Set (for 2)💰$398供應日期🗓️14/11- 8/1 ⏰ 3pm-630pm逢星期一休息 ☎️ 需提早一日預約🔸Mini Bagel 下層四款bagel均不同口味,顏色配搭靚之餘做到煙韌有嚼勁👍🏻,惹味嘅餡料稍為蓋過麵粉香,但無阻好味程度😋! 🥯黑色嘅竹炭bagel夾住泡菜芝士手撕豬肉🐷,一咬下去爆出芝士同泡菜汁🖤,惹味無比!🥯蕃茄味bagel夾住嘅Beef Rib燉得好入味🐮,估唔到bagel細細都夾到咁大舊肉🤤!🥯原味bagel夾Smoked salmon🐟同青瓜係最經典嘅配搭🥒,味道較light!🥯最輕盈嘅係雞肉紅菜頭bagel🐔,本以為平平無奇,但慢煮造法令厚厚嘅雞肉出奇地嫩滑🤩!四款bagel嘅餡料相
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自從試過大部份酒店級afternoon tea 之後就好少周圍搵tea set打卡,直至最近收到佐敦小店邀請一嚐佢哋嘅聖誕限定set🎅🏻,聖誕造型甜點賣相精美,每款睇落都好有心思一啲都唔Hea ,主打多款口味嘅bagel🥯,仲係pet friendly有打卡位可以同狗狗一齊影相🐶,即去🫶🏻!
1️⃣ Christmas Mini Bagel Tea Set (for 2)💰$398
供應日期🗓️14/11- 8/1 ⏰ 3pm-630pm
逢星期一休息 ☎️ 需提早一日預約
下層四款bagel均不同口味,顏色配搭靚之餘做到煙韌有嚼勁👍🏻,惹味嘅餡料稍為蓋過麵粉香,但無阻好味程度😋!
🥯黑色嘅竹炭bagel夾住泡菜芝士手撕豬肉🐷,一咬下去爆出芝士同泡菜汁🖤,惹味無比!
🥯蕃茄味bagel夾住嘅Beef Rib燉得好入味🐮,估唔到bagel細細都夾到咁大舊肉🤤!
🥯原味bagel夾Smoked salmon🐟同青瓜係最經典嘅配搭🥒,味道較light!
🥯最輕盈嘅係雞肉紅菜頭bagel🐔,本以為平平無奇,但慢煮造法令厚厚嘅雞肉出奇地嫩滑🤩!
四款bagel嘅餡料相當澎湃🔥,一次過食晒豬牛魚雞,bagel lover必試💯!
🔸Scone & Prawn Cocktail
Scone係Afternoon tea嘅靈魂👻,做法簡單但要整得好食並非易事~小店scone實屬高質👍🏻,切下去時已經feel到外脆內鬆👏🏻,質感拿捏得剛好唔會黏口,earl grey味濃郁🫖,個人唔好cream,覺得配Jam己竟好正🫶🏻!
旁邊嘅大蝦正正常常不突出🦐,咁多甜食同澱粉入面顯得好refreshing!
🔸甜品
🍰 紅色聖誕樹造型嘅Red Forest Tree最先吸引目光🎄, mousse cake中間有blueberry jam,甜而不膩😍!
🍰 綠色聖誕波波球亦非常精緻💚,yuzu matcha嘅配搭清新,切開朱古力外殼先係一層mousse🍫,中間包住柚子 jam,手工之作👏🏻!
🍰 栗子tart同apple crumble都係聖誕嘅常見甜品,兩款嘅撻皮做得鬆脆👌🏻,前者粟子蓉打得細滑;後者crumble脆而重牛油香,中間塞滿蘋果粒🍎,略YIM不夠cinammon味🫣!
🍰 餘下嘅lemon cheesecake同Tiramisu都發揮正常,質感幼滑,個人覺得後者冧酒味可以重D🥃!
🔸飲品
Set 包2杯咖啡或茶,小編揀左special drinks需+$20☕。拉花好靚嗰杯係 earl grey latte,另一杯眼看無咩睇頭,但其實係期間限定嘅紅棗latte😲,初試呢個味,原來紅棗同咖啡個味都幾match😙,創意滿分,值得一試✨!
2️⃣ 雪糕。朱古力漿香辣炸雞。牛角窩夫 $88
Croffle同樣係店內人氣熱賣,酥脆香口😋,夾住大大球雪糕同炸雞一鹹一甜帶點微辣🍨,一熱一凍🧊,冰火交融為味覺帶來無限衝擊💥!
Overall小店嘅價錢,格調同手寫menu都係走緊親民路線,好多單點main dish例如主pasta🍝同主打bagel burger🥯爆晒餡都好吸引🥰。小編唔敢講佢係the best christmas afternoon tea,但係好多價錢較貴嘅 tea set都只係食普通三文治同macaron🙈,呢度不用$400就有聖誕主題嘅精緻甜品同高質bagel☃️,真係俾佢驚艷到✨!仲不時推出期間限定新款,欣賞佢地嘅努力同誠意! 有興趣嘅記得提早一book &預訂啦📲!
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環境服務:⭐⭐⭐⭐
食物質數:⭐⭐⭐⭐
打卡指數:⭐⭐⭐⭐
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